Amuse Bouche Red Wineアミューズ・ブーシュ レッド・ワイン

ナパの女神と呼ばれるハイジ・バレット女史が手掛ける、ポムロールスタイルのカルト的人気ワイン。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ(ラザフォード)
造り手 アミューズ・ブーシュ・ワイナリー【Amuse Bouche Winery】
品種 メルロー88%、カベルネ・フラン12%
生産年 2018年
醸造 熟成:フレンチオーク樽
容量 750ml
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: usa0372

希望小売価格(税込):¥41,800

販売価格(税込):¥33,440

ポイント: 304 Pt

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パーカーポイント98点獲得のグレートヴィンテージ2018年産!ナパ・ヴァレーのラザフォード高地で育った高品質ブドウを使用し、高級フレンチオーク樽で贅沢に熟成!

押し寄せるように立ち昇る、ダークチェリーやブラックプラムの濃厚な香り。紫の花やスパイスのニュアンスと絡み合い、リッチな芳香を奏でています。

芯の通ったような素晴らしい骨格、しっかりとしたシルキーで甘いタンニン、濃厚な果実味のそれぞれが見事に融合。

繊細さと力強さが1本の瓶に綺麗に凝縮されており、飲めば幸せな気持ちになれること間違いなしの1本です!

毎年芸術性のあるワインラベルが採用されており、2015年はフランスの有名シェフ、ジャック・ペピン氏が「ピクニック」をテーマに描いています。

【アミューズ・ブーシュ ワイナリーについて】
カリフォルニアのカルトワインの王「スクリーミング・イーグル」でワイン・メーカーを務めた事もあるハイジ・バレット女史が、親友でレストランの事業主ジョン・シュワルツ氏と共に造る企画ワイン。

ハイジ・バレット女子は名門カリフォルニア大学デービス校でワイン造りの教育を受けており、卒業後は発酵科学学士号を取得しています。

科学者の家系に育った彼女がワイン造りにおいて、「ワイン造りは科学と芸術の融合である」と考える事は自然な流れであり、緻密に計算された醸造技術が組み込まれています。

赤ワインのスタイルはボルドー・ポムロールの多大な影響を受けており、銘醸シャトーのペトリュスやルパンを意識した、メルロー主体のワイン造り。

「限定的な芸術の付加価値を持つポムロールワインのスタイルを作成」と、自らもワイナリーのコンセプトとして発表しています。

同ワイナリーで造られるワインは非常に芸術性が高く、ワイン愛好家の間でもコレクションの一つとしてストックしておくにふさわしい逸品です。

実際にも2002年の初リリース以来カルト的な人気を誇り、入手するのが困難な希少価値の高いものとなっています。

ハイジ・バレット女子はワイン界からは「ナパの女神」、そして世界的ワイン評論家のロバート・パーカー氏からは「ワインのファーストレディー」と呼ばれている程、一目置かれている造り手です。

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