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Brut Reserve Blanc de Blancs Grand Cru ロベール・シャルルマーニュ ブリュット・レゼルヴ ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV

タイプ
シャンパーニュ  辛口 
生産地
フランス シャンパーニュ コート・デ・ブラン
造り手
ロベール・シャルルマーニュ【Robert Charlemagne】
品種
シャルドネ100%
容量
750ml
商品コード: fow0607
希望小売価格(税込):¥7,040
販売価格(税込) ¥5,630
 詳細説明
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エレガントな酸とミネラルを特徴とするメニル・シュル・オジェ、そして精妙なフィネスを備え持つオジェのブドウを半々ずつ使用しブレンド。100%グラン・クリュのシャルドネで造られたブラン・ド・ブランです。

濃密なグレープフルーツの風味があり、青りんごや白い花、ミントのニュアンスと重なり合います。長期瓶熟成に由来するブリオッシュのような香ばしさが非常に心地よく、食事との相性の良さが感じられます。

高い酸と生き生きとしたミネラルが溶け込んだ、肌理の細かい泡が優雅に立ち昇り、口にゆっくりと広がる上品な旨味が長い余韻へと導いてくれます。

気品に満ちたきらびやかな輝きがあり、みずみずしい口当たりが素晴らしい至極の1本です。

【ロベール・シャルルマーニュについて】
シャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュ村「ル・メニル・シュル・オジェ」に所在するメゾンで、RM(小規模自家栽培・醸造)の生産者です。

この地はシャルドネの真骨頂であるブラン・ド・ブランの聖地であり、ロベール・シャルルマーニュが生み出す繊細な泡は、間違いなくコート・デ・ブラン最高峰の一つに数えられます。

メニル・シュル・オジェとオジェの2ヶ所の畑を所有し、栽培はリュット・レゾネ(減農薬)農法の他にリュット・アンテグレ(虫などを上手く利用して害虫に対抗する自然農法)を取り入れています。

ロベール・シャルルマーニュで造られる全てのキュヴェは、必ずこの2つの畑のシャルドネが半々の割合でブレンドされています。

異なるテロワールをこれだけ見事に融合する事はロベール・シャルルマーニュにしかできないと言われる程、唯一無二の個性を見事に引き合わす技を持つ優秀な造り手です。

醸造は流行に目もくれず伝統的手法を守っています。いまだに木製のプレス機を愛用し、手作業で丁寧に果汁を絞り出しています。

メゾンではメディアに向けた宣伝が一切行われていないにもかかわらず、ワインのリリースを待つ顧客は国内やヨーロッパに2000人以上存在。出荷後はほとんどが彼らの手に行きわたってしまいます。

「昨日よりも今日は良いものを造りたい」と語るその志は、まさにシャンパーニュの求道者の姿です。

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