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Albert Morot Beaune 1er Cru Teuronsアルベール・モロ ボーヌ プルミエ・クリュ トゥーロン
ボーヌ1級の中では最高条件の畑トゥーロン！樹齢50年の古樹が奏でる、弾けるような素直な果実味。
| タイプ | 赤ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ |
|---|---|
| 生産地 | フランス / ブルゴーニュ / ボーヌ |
| 造り手 | アルベール・モロ【Albert Morot】 |
| 品種 | ピノ・ノワール100% |
| 生産年 | 2014年 |
| 醸造 | 発酵：天然酵母、自発的にマロラクティック発酵する 熟成:オーク樽で14ヶ月間、無濾過 |
| 度数 | 13.0% |
| 容量 | 750ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。
商品コード: fow0669
希望小売価格（税込）：￥7,810
販売価格（税込）：￥6,834
ポイント: 62 Pt
商品詳細
ボーヌはコート・ド・ボーヌの中心部に位置しています。ブルゴーニュの神髄と言われ、世界的なワインの銘醸地が連なる場所です。
ブドウ畑の平均標高は270mと高く、特級畑と1級畑全域が東南から南に面した斜面で、豊富な日照の恩恵を受けています。
その中にある1級畑トゥーロンは、ボーヌのほぼ中央に位置し、同じ等級の中でも特に水準の高いワインを生み出す事で知られています。モロが所有する畑には、平均樹齢50年の古樹が植えられています。
ラズベリーや赤スグリの赤い果実香が素直に感じられ、口に含むとブドウの実をそのまま噛んでいるような、弾けるようなフレッシュな風味が広がります。
力強さと繊細さを併せ持ち、ボディにはしっかりとした厚みがあります。どっしりと形成された骨組みが印象的な、存在感のあるワインです。
数年感熟成させると、トリュフや皮革、森の下草やスパイシーな要素も加わり、複雑味に富んだ味わいに変化していきます。
※こちらの商品は酸化防止剤の少ないデリケートなワインな為、夏季の間はクール便での配送とさせていただいております。
【アルベール・モロについて】
アルベール・モロはボーヌに本拠地を置き、1890年に始動したドメーヌです。当初はワインのネゴシアン業も兼業していましたが、1980年から自家畑の元詰めスタイル1本に絞っています。
現在は初代アルベール・モロ氏の娘の甥にあたる、ジョフロワ・ショパン・ド・ジャンヴリ氏に経営が引き継がれています。
8haの1級畑のみを所有しており、サヴィニー・レ・ボーヌに1ヶ所、そして残る8ヶ所はボーヌに点在しています。畑は2011年から完全にビオロジック(有機)栽培を実施。
かつては長期熟成後に飲み頃を迎えるワインスタイルを特徴としていましたが、ジョフロワの介入後は、洗練された果実味が表現された、早くから楽しめるスタイルのワインへと変化しています。
ボーヌのアぺラシオンを知り尽くしており、ボーヌを語る上で欠かせない造り手です。
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【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
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