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Chate Burgozone Cote du Danube Chardonnay シャトー・ブルゴゾーヌ コート・デュ・ダニューブ シャルドネ

タイプ
白ワイン  辛口 
生産地
ブルガリア  
造り手
シャトー・ブルゴゾーヌ【Chateau Burgozone】
品種
シャルドネ100%
生産年
2017年
醸造
発酵:ステンレスタンクで14〜16日間 / 熟成:ステンレスタンク
度数
13.5%
容量
750ml
商品コード: bul0040
希望小売価格(税込):¥1,320
販売価格(税込) ¥1,170
 詳細説明
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黄桃やメロン、パイナップル、マンゴーのようなトロピカルフルーツと、ホワイトローズやスイカズラなど白い花が織り交じった、派手さのある華やかな香りがグラスから溢れます。

味わいは非常に滑らかでクリーミーな質感ですが、もったりとしすぎず、程よいフレッシュさと厚みが兼ね備わっています。

甘い果物がギュッと凝縮されたような、フルーティー感抜群の白ワイン。中華やエスニック料理と合わせやすいテイストです。

【シャトー・ブルゴゾーヌについて】
ブルガリアのドナウ川南岸に拠点を構える、ブルガリア最古の家族経営のワイナリー。

醸造所として使われている建物は、かつてアルカイック時代末期にドナウ川からの敵の侵略を防ぐために建てられた要塞で、非常に趣があります。

畑は石灰質の黄土壌。イタリアのトスカーナ州と同じ緯度にあり、広さはブルガリア最大規模を誇ります。気候は、日中は暑く夜は涼しい大陸性気候。

葡萄は、カベルネ・ソーヴィニヨンなど11の国際品種のほかに、2つの固有品種ギャムザとタミヤンカを栽培しています。

ブルガリアワインの品質の高さを伝える担い手として長年貢献した第一人者であり、国際コンクールでも数々の賞を受賞。現在は20ヶ国以上に輸出するなど、ブルガリアトップクラスの生産者として人気を誇っています。

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