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Selvagrossa Muschen セルヴァグロッサ ムスケン / 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ イタリア 750ml

元ミシュランのソムリエと料理人の兄弟が造る、ピュアな果実味ベースの食事に合わせやすいブレンド赤ワイン。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地 イタリア / マルケ州
造り手 セルヴァグロッサ【Selvagrossa】
品種 サンジョヴェーゼ50%、メルロー30%、カベルネ・フラン20%
生産年 2022年
醸造 熟成:ステンレスタンク熟成 5カ月/瓶熟成6カ月以上
度数 14.5%
容量 750ml
栽培方法 ビオロジックCCPB
JAN 4997678193683
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商品コード: ita0503

希望小売価格(税込):¥2,475

販売価格(税込):¥2,228

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商品詳細

摘みたてのレッドチェリーやレッドカラントなど、果実のフレッシュで豊かなアロマ。
ピュアな葡萄の味わいが全面に出されており、凝縮したカシスのようなボリュームのある風味をお楽しみ頂けます。

余韻には大地やユーカリ、メントールなど、自然味やハーブを想わせるダイナミックなトーンがあり、爽快で心地のよいアフターが綺麗に描写されています。

お食事とともに楽しんで頂ける1本です。

【セルヴァグロッサについて】
世界的に有名なミシュラン3つ星レストランである「エノテカ・ピンキオーリ・フィレンツェ」で8年間ソムリエとして従事したアルベルト・タッディ氏と、料理人のアレッサンドロ・タッディ氏の兄弟が営むワイナリーです。

畑では地元の品種サンジョヴェーゼを中心に、アルベルトがレストラン時代に衝撃を受けた「シュヴァル・ブラン」の品種でもあるカベルネ・フランとメルローも栽培。

「挑戦」という想いを形にした、堅牢な素晴らしいワインを手掛けています。

現在は古巣である「エノテカ・ピンキオーリ・フィレンツェ」にもワインがオンリストされるなど、世界中のワインファンに楽しまれています。

ワイナリーが深い森の中にあるため、ワインラベルには子供が木に登って遊ぶ姿が描かれています。

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