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Damilano Barolo ダミラノ・バローロ 1971

タイプ
赤ワイン  辛口  フルボディ 
生産地
イタリア ピエモンテ州 
造り手
ダミラノ【Damilano】
品種
ネッビオーロ100%
生産年
1971年
容量
750ml
商品コード: ita0512
販売価格(税込) ¥16,610
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バローロ好きには是非味わっていただきたい、古き良きバローロを体現した魅惑の古酒。

ネッビオーロの特徴でもあるしっかりとしたタンニンと酸味のバランスが素晴らしく、長期熟成を経た今も、その余韻は非常に長く口中にじんわりと染み渡ります。

数あるバローロの中でもエレガントさを追及したスタイル。スパイスやトリュフの芳ばしさが余韻まで感じられます。

1971年は、非常に評価が高く長期熟成向きのグレートヴィンテージ。約50年もの時を経ても保ち続ける凝縮感には感服の一言です。

※古酒はキャップシールやコルクが脆くなっている可能性があります。ソムリエナイフ等で抜栓しても万が一コルクが砕けてしまって抜き出せない場合は、コルクを押し込んで、コーヒーフィルター等で濾過していただく事をお薦め致します。

【ダミラノについて】
「王様のワインにして、ワインの王様」と称されるバローロの中でも、由緒正しき歴史あるワイナリー。

1890年にジュゼッペ・ボルゴーニョ氏によってワイン醸造がスタートし、1997年には、権威あるイタリアワイン専門誌ガンベロ・ロッソから最優秀醸造家賞を授与されたジュゼッペ・カヴィオラ氏を迎え、更なる素晴らしいワイン造りへ邁進し続けています。

また、ダミラノはバローロ生産者の誰もが羨む、イタリア最古の畑と言われ歴史的にも重要な「カンヌビ」を最も多くの面積所有しています。
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