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Enrico Serafino Barolo エンリコ・セラフィーノ・バローロ 1967

タイプ
赤ワイン  辛口  フルボディ 
生産地
イタリア ピエモンテ州 
造り手
エンリコ・セラフィーノ【Enrico Serafino】
品種
ネッビオーロ100%
生産年
1967年
容量
750ml
商品コード: ita0513
販売価格(税込) ¥15,290
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超レアワイン!エンリコ・セラフィーノのバローロ1967年ヴィンテージが限定1本入荷致しました。

若いうちは若干渋みが強い傾向にあるバローロですが、長期間の熟成を経ることで、角が取れ、丸みを帯びた古酒だからこそ味わえる複雑味が感じられる様になります。

10年や20年程度の熟成されたワインは多く出回っていますが、長期熟成向きのワインと言えども、半世紀以上の時を経たバローロに出会えることは滅多にありません。

是非時間をかけて、この特別なワインの歴史を舌で感じてみて下さい。

※古酒はキャップシールやコルクが脆くなっている可能性があります。ソムリエナイフ等で抜栓しても万が一コルクが砕けてしまって抜き出せない場合は、コルクを押し込んで、コーヒーフィルター等で濾過していただく事をお薦め致します。

【エンリコ・セラフィーノについて】
1878年にピエモンテ州カナーレ・ダルバに設立された国内外で高評価を受ける由緒ある名門ワイナリー。

バローロ、バルバレスコの造り手としてワインの伝統を重んじ、モダンスタイルを追求し続けている家族経営の生産者です。

所有するクラシックセラーには、多くの古酒がストックされています。
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