Thackrey Pleiades 26 サッカリー プレアデス 26 / 赤ワイン 辛口 フルボディ アメリカ 750ml
ワイン会に是非!ローヌ系・イタリア系品種を5種類以上ブレンドした、玄人の心をくすぐるユニークな赤。
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
---|---|
生産地 | アメリカ / カリフォルニア州 |
造り手 | ショーン・サッカリー【Sean Thackrey】 |
品種 | サンジョヴェーゼ、ピノ・ノワール、ヴィオニエ、ジンファンデル、シラー、その他 |
度数 | 15.1% |
容量 | 750ml |
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商品詳細
プレアデスは昴(すばる)の意。樹齢の古い畑を含むローヌ系およびイタリア系品種等をブレンドした、マルチヴィンテージの赤ワインです。
レッドプラム、いちご、レッドチェリー、カシスの華やかで豊かな果実香が魅力的。コーヒー、カカオの奥ゆかしいアロマのような深みのある芳香と交じり合いながら広がります。
若く生き生きとした香り同様の果実味とスパイスアロマ。ブレンドされているサンジョヴェーゼがしっかりと骨格を形成し、ピノ・ノワールやヴィオニエが丸みと柔らかさを演出。
さらに、シルキーな口当たりと深みのあるタンニンが長い余韻を生み出しています。
熱狂的なファンを持つ彼のスタイルが体感できる、玄人好みな味わいです。
【ショーン・サッカリーについて】
ローヌ品種の鬼才と言われる、ショーン・サッカリー氏が設立したワイナリー。
所有するセラーに空調設備はなく、天井にはツバメが巣を作り、親鳥が出入りしやすいよう扉は少し空けられているという、一般的なワインメーカーが見たら仰天しそうな「100年前」の環境でワイン造りを行っています。
そこから生まれてくるワインは高い完成度の中にどこか田舎っぽい、良い意味で粗野な風味が漂います。
彼が造るマニアックなワインは知名度が低くコアなファンからのみ絶大な人気を誇っていましたが、パーカー氏から高得点を何度も獲得したことにより、瞬く間に世界中に知れ渡りました。
醸造やワインのブレンドのデータは非公表。テクニカルな質問を向けても彼は一切答えず、「料理がおいしいからって、シェフに『この料理の塩は何グラム?』なんてヤボな事聞かないだろ?」と語っています。彼は周りの意見など全く意に介さず、自分のワインを造り続けています。
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