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Bedrock Riesling Wirz Vineyard Cienega Valley ベッドロック リースリング ワーツ・ヴィンヤード シエネガ・ヴァレー / 白ワイン 辛口 アメリカ 750ml

カリフォルニア初のマスター・オブ・ワインが造るリースリング!湧き水を連想させるミネラリーな味わい。

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 アメリカ / カリフォルニア州 / セントラルコースト(シエネガ・ヴァレー)
造り手 ベッドロック・ワインズ【Bedrock Wines】
品種 リースリング100%
生産年 2018年
醸造 発酵:オーク樽 / 熟成:オーク樽
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: usa0452

希望小売価格(税込):¥4,950

販売価格(税込):¥4,455

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商品詳細

石灰質土壌と風化した花崗岩が混ざる土壌から造る、非常に硬質なミネラル感が感じられる辛口リースリング。

青リンゴ、レモンの爽やかな果実香。白い花、ミントのエレガントなニュアンスが交じり合い、エレガントな印象を受けます。

香り同様のハーブや、ミネラルの風味が旨味を伴った果実味と見事に融合。厚みがある口当たりながらフレッシュ感を楽しめます。

柑橘系のシャープな酸味が印象的ですが、上質なミネラルウォーターで作ったレモン水のように果実のエキスと溶け込み、余韻は柔らかですっきりとした仕上がりです。

【ベッドロックについて】
オーナーのモーガン・トゥワイン・ピーターソンは、まだ幼い頃から父であり師匠のRavenswood Vintnersを手掛けるJoel Petersonより、ワインの英才教育を受けながら育ちました。

その若き才能の開花は非常に早く、天才的なブラインドテイスティング力を発揮。自身が手掛けたピノ・ノワールが有名レストランで採用されるなど、その実力は目を見張るものがありました。

2007年、ついに本ワイナリーを創設。毎年生産量を抑え、質に重点を置いたこだわりのワインを造りあげています。

彼のモットーは「夢を大きく持つ」。ワインのスタイルは堅苦しさを取り除き、みんなで楽しく飲む事が本質とし、カジュアルなワイン造りにも力を入れています。

また、2017年、モーガン氏はカリフォルニア・ワインメーカーとして初めてのマスター・オブ・ワインを取得。今後の彼のさらなる活躍に期待が高まります。

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