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Tatomer Pinot Noir Santa Barbara County タトーマー ピノ・ノワール サンタ・バーバラ・カウンティ / 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ アメリカ 750ml

カリフォルニアらしさを全面的に出しつつ、オールドワールドのような美しい味わい。軽やかで染み渡る果実味!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地 アメリカ / カリフォルニア州 / セントラルコースト(サンタバーバラ)
造り手 タトーマー【Tatomer】
品種 ピノ・ノワール100%
生産年 2017年
醸造 熟成:フレンチオーク樽
度数 13.5%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: usa0462

希望小売価格(税込):¥5,060

販売価格(税込):¥4,554

ポイント: 41 Pt

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商品詳細

カリフォルニア州サンタ・バーバラ内のサンタ・リタ・ヒルズ AVA周辺にある複数の畑のピノ・ノワールを使用し、フレンチオーク旧樽にて熟成、無濾過無清澄で醸造。旨味が染み渡る味わいです。

葡萄に出来るだけ負担をかけないよう、葡萄自身の重力のみで絞られたエキスは、非常にフレッシュでアロマティック。アメリカンチェリーやラズベリーのフルーツ感たっぷりのアロマが、グラスから勢いよく溢れ出します。

ミディアムボディながら、目が詰まった様な凝縮感のある果実味は力強さを感じさせます。キメの細かいタンニンが綺麗に溶け込み、舌触りは滑らか。飲みこんだ後、じんわりと喉の奥に浸透し、長い余韻を生み出しています。

【タトーマーについて】
2003 年、リースリングに魅せられたオーナーのグラハム氏は、オーストリアでも指折りのドライ・リースリングの造り手「Emmerich Knoll」に師事。

2008 年の帰国後は、2 つの単一畑のリースリングのリリースを皮切りに、自身のワイナリーとなる「タトーマー」を設立し、後にグリューナー・フェルトリーナーの栽培も開始します。

ワイナリーの年間生産量はわずか 2,000ケース。

グラハムは 2014 年にアメリカの全国紙「San Francisco Chronicle」に「今、最も注目すべき生産者」としてフィーチャーされています。

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