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Clau De Nell Du Val De Loire Loire Grolleau クロー・ド・ネル デュ・ヴァル・ドゥ・ロワール グロロー / 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ フランス 750ml

樹齢60~90年の超古木のグロロー種から造るコク旨赤ワイン。凄まじい凝縮果実が口中を駆け巡る!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地 フランス / ロワール / アンジュ・ソミュール
造り手 クロー・ド・ネル【Clau De Nell】
品種 グロロー100%
生産年 2014年
醸造 熟成:オーク樽
度数 12.0%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: fow0717

希望小売価格(税込):¥4,620

販売価格(税込):¥3,927

ポイント: 36 Pt

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商品詳細

木苺やカシスのような赤い小果実、モモや杏子のフルーティな香りが特徴的。ほのかにコショウのニュアンスが感じられます。

柔らかな果実味を個性とする一般的なグロロー種の味わいとは異なり、古木から育まれた葡萄ならではの、凄まじいほどに果実の密度が濃く、奥行きのある味わい。フルーツ感が口中いっぱいに広がります。

さらに肉付きの良いボディをロワールらしいミネラルが全体をまとめあげ、引き締まった余韻を生み出しています。

【オーガニック認証】
※ビオディヴァン(Biodyvin)取得
※デメテール(Demeter)取得

【クロー・ド・ネルについて】
2000年代初めにブルゴーニュ出身のカップル、ネリーとクロードのピシャール夫妻が仏・ロワール地方のアンジューに設立。

土地のテロワールは申し分なく、ふたりの情熱も高かったのですが、経済的に恵まれず葡萄の生育に悪戦苦闘します。(※2006年はワインを廃棄。2007年はウドン粉病にかかって収穫はゼロ。)

この窮状に手を差し伸べたのがピュリニー・モンラッシェの大御所、ドメーヌ・ルフレーヴのアンヌ・クロード・ルフレーヴ女氏。志しを同じくしながら知名度が低いドメーヌを救済しようと「CLAC」というネゴスを立ち上げます。

しかし、ついにクロー・ド・ネルは経営破綻し、2008年5月、アンヌ・クロード女史がこのドメーヌを買い取ることになりました。

ドメーヌは当初、7haの1枚畑でスタートし、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、グロローをビオディナミ農法で栽培。ルフレーヴによる買収後は、2.5haほどシュナン・ブランの畑を増幅させました。

いずれも収量が少なく、2011年ヴィンテージで25~30hl/ha。2010年は10hl/haという超低収量。醸造は完全除梗のうえ、ステンレスタンク、または木桶を用いてアルコール発酵を行っています。(自生酵母による自然発酵)

ピジャージュもルモンタージュも控えめに行い、果帽を果汁の中に優しく漬け込み抽出。その後、10~14ヶ月の樽熟成。新樽は使わず、ドメーヌ・ルフレーヴで4~5年使われた古樽を使用しています。

ロワールの自然派ワインは、不自然に軽く、薄く、そして不快臭を伴うものが少なくありませんが、それらとは一線を画する旨味系自然派ワインを生み出しています。

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