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Maquina & Tabla Paramos de Nicasia Blanco マキナ・イ・タブラ・パラモス・デ・ニカシア ブランコ / 白ワイン 辛口 スペイン 750ml
ワインに人生を捧げる生産者が造る、自然の力みなぎるビオ白。華やか香りとパワー溢れる旨味が広がる！
| タイプ | 白ワイン / 辛口 |
|---|---|
| 生産地 | スペイン / 内陸部地方(カスティーリャ・イ・レオン州) |
| 造り手 | マキナ・イ・タブラ【Maquina&Tabla】 |
| 品種 | ヴェルデホ50%、マルヴァジア・カステリャナ50% |
| 生産年 | 2018年 |
| 醸造 | 発酵:フレンチオーク樽 / 熟成:フレンチオーク樽で8ヶ月間 |
| 容量 | 750ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。
発送までにかかる日数：1～4営業日
商品コード: spa0208希望小売価格（税込）：￥2,365
販売価格（税込）：￥2,129
ポイント: 19 Pt
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- 2,000円〜3,499円
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- ヨーロッパ各国のワイン ＞ スペインワイン ＞ カスティーリャ・イ・レオン州(内陸部地方)
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- 白ワイン品種(白ブドウ) ＞ その他の白ワイン品種から選ぶ ＞ ヴェルデホ(ベルデホ)
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- ヨーロッパ各国のワイン ＞ スペインワイン ＞ 白ワイン
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- 自然派ワイン ＞ スペインの自然派ワイン
商品詳細
ワイン造りに人生を捧げる若き生産者が造る、土地と自然の力を最大限に活かし、尊重したビオロジックワイン。
白い大きな花、かりんやオレンジピールの砂糖漬けの華やかなアロマに、ローリエやセージなど干したハーブとウイスキーやシェリーなどのアクセントをまとった様々な香りが次々に広がります。
ふっくらとしたアタックとライチなどの白い果実を想わせる果実感を感じた後、ピリリと締まった酸が全体を引き締めます。余韻は非常に長く、アーモンドなど香ばしいナッツのようなニュアンスを口中に残していきます。
力強さとじわじわ広がる旨みが特徴。
合わせるお料理は、生ものよりは少し手の込んだ魚、しかも白身よりサーモンやカジキマグロなど色のついたお魚が良さそうです。アーモンドの衣をつけたフライなどワインのパワーに負けない、しっかりとした味つけのものとどうぞ。
お肉ならシンプルに塩・コショウで味つけした豚肉のグリル、ハーブの入ったソーセージなどと好相性。
あまり冷やしすぎず、少し高め間の温度でお楽しみ下さい。
【マキナ・イ・タブラについて】
2013年にカスティーリャ・イ・レオンで若いカップルが立ち上げた小さなプロジェクトが始まり。
オーナーの一人、オリオル・イジャ氏はもともと銀行の出身。金融界に嫌気がさし、脱サラして家族と共にレストランを開業。ワインに触れる機会が増えると共にその生産に興味を持つようになります。
様々な産地を旅している間に、プリオラートで出会った名醸造家ルネ・バルビエ氏に傾倒し、その場で修行させてもらうべく直談判。熱き想いに応えた同氏のものとワインの醸造を学びます。
その後、絶滅しかけていた土着品種「スモル」を使った自然派ワイン醸造家のパイオニアとして活躍。10年の月日をかけ、自らの足で探した個性ある畑でビオディナミ農法を実践した自らのワイナリーを設立します。
土地に敬意を払い、小さな家族経営のワイナリーで起こる出来事を愛でている、彼らの「生き方」がコンセプトとなっているワイナリーです。
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お知らせ
ラッピング希望(有料)
rit0005：ワイン1本用化粧箱（500円＋税）
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(280円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥280 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（100円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥100 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
rit0073：シール状簡易熨斗（18円＋税）
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:￥18 + 税
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