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Domaine Thevenot le Brun Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Rouge ドメーヌ・テヴノ・ル・ブラン ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ ルージュ

タイプ
赤ワイン  辛口  ミディアムボディ 
生産地
フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ
造り手
ドメーヌ・テヴノ・ル・ブラン【Domaine Thevenot le Brun】
品種
ピノ・ノワール100%
生産年
2017年
醸造
発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンク50%、オーク樽50%で6ヶ月間
容量
750ml
商品コード: fow0729
希望小売価格(税込):¥2,970
販売価格(税込) ¥2,673
 詳細説明
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ブルゴーニュ銘醸地、オート・コート・ド・ボーヌで造る、ハイコスパ赤ワイン!カシスのようなフレッシュでフルーティな果実感が飲み手を魅了します。

ほんのりジャミーで凝縮したブラックベリーとラズベリー、バラやスパイスの香りが心地よく感じられます。

口に含むとまず、なめらかな舌触りにうっとり。エレガントかつ芯のある果実味と繊細なタンニンがワインに溶け込んでいます。

まるで花束を抱えているかのような華やかさ、非常に滑らか口当たりが魅力的。じっくりと飲みたいワインです。

【ドメーヌ・テヴノ・ル・ブラン 】
ニュイ・サン・ジョルジュから西へ数キロ、コート・ドールの斜面を上がっていった先のマレ・レ・フュセ村にあるワイナリー。
1950年代にマウルス・テヴノ氏がこの地の農地や葡萄畑を相続、その後ワイン事業を開始することを決め、オート・コート・ド・ニュイの原産地呼称が生まれた1961年、葡萄の植樹を行いました。

2013年より現在の当主ニコラ・テヴノ氏がワイナリー運営を引き継ぎ、オート・コート・ド・ニュイとオート・コート・ド・ボーヌの理事も務めアペラシオンの発展に携わっています。

畑は畝と畝の間を3メートルほど離して広く取り、背の高い葡萄の樹が1haあたり3000~4000株と低い密度で植えられています。こうした栽培方法とることにより畑に風がよく通り病気が広がりにくい環境を作り出しています。

価格以上の品質を造り出すワイナリーとして評価が高く、オート・コート・ド・ニュイを代表する生産者となっています。

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