【蔵出し30年物入り】熟成ワインセット

商品詳細

若いワインには無い滑らかな舌触り、官能的な味わいへと変貌を遂げた熟成ワインを楽しめる5本セット！

ワインの魅力の一つでもある、長期熟成によって生まれる旨味、奥深さや複雑味。今回はヨーロッパ諸国から、じっくりとワイナリーで大切に保管され飲み頃を迎えた「蔵出し30年物」の逸品や、各国のグレートヴィンテージの貴重な熟成ワインを集めました。

徹底した保管環境により熟成を経た見事な古酒を、是非お得な価格でお楽しみください。

【セット内容】 750ml×5本(赤・辛口×4本、白・辛口×1本)

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◆ボデガス・サン・イシドロ グラン・レゼルバ 1987(スペイン産、赤・辛口/フルボディ)

スペインで最高のワイナリーの一つに数えられるイシドロの長期熟成赤！ゆっくりと時間をかけて味わいたい1本です。

30年以上の熟成を迎えてますが、プラムや干しブドウなど甘みのあるアロマ、さらに煙草、枯れ葉などスモーキーな風味が感じられる、なかなか味わえない逸品です。

【品種】モナストレル100%

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◆ルー・デュモン レア・セレクション ボージョレ・ヴィラージュ 1996(フランス・ブルゴーニュ産、赤・辛口/ミディアムボディ)

フランスのブルゴーニュで活躍する仲田晃司氏がネゴシアンとしてドメーヌを渡り歩き、探し当てたボージョレ・ヴィラージュの古酒。

リキュールに浸けたバナナやシェリー、チェリー酒やマッシュルームのような、熟した果実と見事に一体化した熟成香。旨味が果実に浸透するように含まれ、肉付きのよいブドウの味わいがたっぷりと詰まっています。綺麗に枯れた風合いを残しながらも、酸は生き生きとしています。

【品種】ピノ・ノワール100％

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◆ファルケンシュタイナー ホフベルク リースリング カビネット 2007(ドイツ産、白・辛口)

ドイツワインに辛口評価のパーカー氏が絶賛するグレートヴィンテージ！リンゴの蜜のようなマイルドな味わいです。

桃やリンゴを想わせる肉付きのよい果実味が、まろやかで上品な口当たりを演出。口いっぱいに、ふくよかで奥深い味わいが広がっていきます。

【品種】リースリング100％

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◆シャトー・ラ・カルドンヌ 2009(フランス・ボルドー産、赤・辛口/フルボディ)

果実味とタンニンの極上ハーモニー！元ランシュ・バージュ醸造長が手掛けるクリュ・ブルジョワ・クラス赤。

平均樹齢30年のメルローが生み出す、プラムやブルーベリーの黒い果実の甘くエレガントなアロマが魅力的。砂混じりの土壌から生まれる強くしっかりとした味わいと、長く続く余韻はポテンシャルの高さを感じます。

【品種】ピノ・ノワール100％

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◆モンテ・ダ・ペーニャ モンテフィーノ・レゼルヴァ 2007(ポルトガル産、赤・辛口/フルボディ)

長期の瓶熟成により飲み頃を迎えて出荷。心地よい酸味とタンニン、熟成感あふれる味わいが魅力！

熟成感のある果実味からわずかにブルーベリー、干しイチジクの風味を感じ、長期熟成を経て備わったなめらかなタンニンとともに、心地よく喉を通っていきます。

【品種】トゥーリガ・ナショナル、トリンカデイラ、アリカンテ・ブーシェ、アラゴネス

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