Radacini Blanc de Cabernet Sauvignon Brutラダチーニ ブラン・ド・カベルネ・ソーヴィニヨン ブリュット

カベルネ・ソーヴィニヨンから造る非常に珍しい「白」スパークリング!貴重な一番搾りエキスのみ使用ならではの旨味広がる。

タイプ スパークリングワイン / 辛口
生産地 モルドバ / ステファン・ヴォーダ
造り手 ラダチーニ・ワインズ【Radacini Wines】
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100%
生産年 2019年
醸造 発酵:ステンレスタンクで15日~30日間
容量 750ml
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: mrd0021

希望小売価格(税込):¥1,650

販売価格(税込):¥1,485

ポイント: 14 Pt

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商品詳細

黒葡萄品種の王様カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造る大変珍しい「白」辛口スパークリング!数々の賞に輝いた「ラダチーニ ブラン・ド・カベルネ」に続いて、期待大のスパークリングの登場です!

ヨーロッパワイン発祥の地ともいわれるモルドバの誇りを胸に抱いた志の高い栽培醸造チームと、イタリアの醸造家でこの道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏との、ワインの新たな可能性を実現した夢のコラボレーション作品です!

オーガニック肥料を使用した畑で育った葡萄を手摘みし、果皮の色を出さないよう優しくプレス。一番搾りの果汁を使用して丁寧に造られた逸品を、この価格でご提供できるのは素晴らしいの一言!

外観は黄金色がかった淡いイエロー。レモンやパッションフルーツの溌剌としたアロマと共に、活気に満ちた泡が力強く立ち昇ります。

活き活きとした柑橘の甘さとフレッシュな酸味がバランスよく、少しだけ顏を出すカベルネの程よいコクが全体を引き締めジューシーで清々しい味わい。食前酒にはもちろん、シャープな味わいのチーズ、魚介のフライ、餃子に合わせてみてもぴったり。様々な料理に寄り添う食卓理想の相棒です。

【ラダチーニ・ワインズについて】
1998年創業のラダチーニ・ワインズ。ヨーロッパワイン発祥の地ともいわれるワイン伝統国の誇りを胸に抱いた志の高い栽培醸造チームと、イタリアの醸造家兼ワイン・コンサルタントでこの道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏とのコラボレーション・ワイナリーです。

所有ブドウ畑は約1,000haと広大。100%自社産ブドウ使用というこだわりから産まれるラダチーニ・ワイン。じっくりと味わい、確かな品質をぜひ皆様に感じていただきたいというのがラダチーニの願いです。

ラダチーニの代表作である「ラダチーニ ブラン・ド・カベルネ」は、赤ワイン用品種、カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られた珍しい白ワイン。日本中のソムリエールが集まりその年の秀逸ワインを選ぶ「サクラ・アワード2020」では、『ダイヤモンド・トロフィー』と、『ベスト・コストパフォーマンスワイン』をWで受賞。(※『ダイヤモンド・トロフィー』は、2020年のダイヤモンド・トロフィー受賞ワイン=全エントリー数(4,333アイテム)のわずか1%にしか与えられない名誉ある賞)

また、インターナショナル・ワイン・チャレンジやムンダス・ヴィニなど、世界的なワインコンクールで200以上の受賞歴を持ち、まさに職人技に拘るワイン造りのプロ集団といえる生産者です。

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