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Giuaani Saperavi ギウアーニ サペラヴィ / 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ジョージア(グルジア) 750ml
ジョージア産サペラヴィ種の素朴で滋味深い味わいと、抜群のコスパとの両立を実現した1本！ベリーのジューシーな果実味広がる。
| タイプ | 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ |
|---|---|
| 生産地 | ジョージア(グルジア) / カヘチ地方(東部) / マナヴィ村 |
| 造り手 | ギウアーニ【Giuaani】 |
| 品種 | サペラヴィ100% |
| 生産年 | 2016年 |
| 醸造 | 発酵:ステンレスタンクで24時間～48時間醸した後、25日間発酵 / 熟成:ステンレスタンクで6ヶ月間 |
| 度数 | 13.0% |
| 容量 | 750ml |
| 栽培方法 | ビオロジック |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。
発送までにかかる日数：1～4営業日
商品コード: geo0052希望小売価格（税込）：￥1,650
販売価格（税込）：￥1,485
ポイント: 14 Pt
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- ギウアーニ
商品詳細
ジョージアで設立年が分からないほど大昔から、ワイン造りに携わるワイナリーが手掛けるオーガニック・赤！ジョージアの代表黒葡萄品種サベラヴィをビオロジック農法で栽培、手摘みで収穫した後、ステンレスタンクで発酵、熟成。新鮮な葡萄の旨味がギュッと詰まった上質な味わいながら、手に取りやすい価格が魅力の1本です。
外観はダークレッドの中にガーネットの色調も混じりあい、非常に魅惑的。グラスからはカシスやブラックチェリーの黒果実の豊かなアロマに、黒こしょうのスパイシーな香りが折り重なるように漂います。
口に含むとプラムやブルーベリーの味わいに、新鮮なフルーツそのものを想わせる酸がジューシーで爽やかな果実の印象を醸し出しています。タンニンはやや強め、余韻は芳香な果実味が長く舌に残ります。
ジョージアの伝統的な製法と現代の革新的技術を調和し、土着品種の素朴で滋味深い葡萄の味わいと抜群のコスパの両立を実現した1本。お肉料理にはもちろん、醤油を使った煮物に合わせるものお薦めです。冷蔵庫に常備し、どんなシーンでも楽しめるジョージア赤ワインです。
【ギウアーニについて】
ジョージアを代表するワイン生産地、カヘチ地方にあるマナヴィ村でギウアシュヴィリ家が経営するワイナリー。設立年がわからない程、大昔からワイン造りに携わってきた歴史つ家族経営ワイナリーです。
現在のオーナー、カハ・ギウ アシュヴィリ氏はジョージアワインの「伝統的な製造法に新しい醸造技術を取り入れる」時代の動きをいち早く汲み取り、2010年にギウアーニを設立。
高標高にある20haの畑は自然な栽培方法、ビオロジック農法を取り入れ、醸造段階でプレス機は使用せず除梗・ 破砕したブドウを低温で醸し、タンクやクヴェヴリ（素焼きの壺）で発酵・熟成、酸化防止剤は極力抑えています。
40歳代のスタッフを中心に、伝統と革新が調和した技法で様々なタイプのジョージアワインを造っています。安定した品質と抜群のコストパフォーマンス、奇抜さはなくとも穏やかで葡萄本来の旨味の埋まったワインを造るこれから注目の生産者です。
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お知らせ
ラッピング希望(有料)
rit0005：ワイン1本用化粧箱（500円＋税）
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(280円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥280 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（100円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥100 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
rit0073：シール状簡易熨斗（18円＋税）
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:￥18 + 税
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