Boschkloof Epilogue Syrahボッシュクルーフ エピローグ・シラー

南アの権威ある評論誌で赤ワイン歴代最高得点を叩き出したシラー!仏ローヌを彷彿とさせる、美しく野性的な果実味とコクが広がる。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 南アフリカ / ステレンボッシュ
造り手 ボッシュクルーフ【Boschkloof】
品種 シラー100%
生産年 2018年
醸造 発酵:一部を全房発酵 / 熟成:コンクリートタンクの後、フレンチオーク樽を使用
容量 750ml
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: sou0230

希望小売価格(税込):¥9,570

販売価格(税込):¥8,613

ポイント: 78 Pt

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南アフリカ赤ワイン歴代最高得点を次々と獲得!優れた高品質ワイン造り続ける、才能あふれる若き醸造家リーネン ボルマン氏率いる南アトップ・シラーを生み出すワイナリー。≪マスター・オブ・ワイン≫ティム・アトキン氏が評価するレポートでは、このワイン、エピローグ2014が『南アフリカ赤ワインの歴代最高得点98点』と評価され、益々注目されています。

畑の特別な1区間のみで栽培されている貴重なシラーを使用し、シラー銘醸地≪仏・ローヌ≫を彷彿とさせるエレガントな味わいと南アらしいジューシーで野性的なスタイル。その両方が備わったプレミアムな1本です。

濃い紫がかったガーネットの色合い。濃縮されたプルーンやブラックベリーのジャミーなアロマ、白胡椒や黒胡椒のスパイス香、セージやオークの豊かな香りがグラス一杯に広がります。

凝縮した果実味に溶け込むような活き活きとした酸、引き締まったタンニンがバランスよくまとまり口の中で広がります。ボリュームは程よく、余韻には樽香のニュアンスがあり、フレッシュかつエネルギッシュな印象です。しっかりとした強さがありつつも、あまりにシルキーな舌触りに飲んだ感想は非常にエレガント。爽やかさすらも感じます。

是非お試しいただきたい南アトップ・シラーの贅沢な味わい。ローストビーフやステーキ、ビーフシチューに合わせていただくと至福の時間をお楽しみいただけます。

≪受賞歴≫
※ティム・アトキン・レポート2020 98ポイント(2018ヴィンテージ)
※ティム・アトキン・レポート2019 99ポイント(2017ヴィンテージ)
※ティム・アトキン・レポート2018 98ポイント(2015ヴィンテージ)
※ティム・アトキン・レポート2016 98ポイント(2014ヴィンテージ)

【ボッシュクルーフについて】
南アフリカワインの銘醸地ヘルダーバーグとステレンボシュの両山脈に囲まれた場所で1995年設立したワイナリー。南アフリカの屈指のワイナリー、シモンシヒ、ラモッテ等で醸造経験を積んだ父ジャックと、ローヌで醸造経験をした後に実家に戻り、現在は醸造責任者となっている息子のリーネンが25ヘクタールの小さな農場でワイン造りを行っています。

豊かな自然に恵まれた場所で、なるべく人の手を加えない、SO2の添加も最小限にする、というナチュラルな醸造哲学を基に生み出されたワインは、2016年、≪マスター・オブ・ワイン≫ティム・アトキン氏による南アフリカワイン格付けで、エピローグ2014が当時の南ア赤ワインの歴代最高98点と高評価を獲得。一気に注目を浴びます。現在でもその高得点は保ち続けられ、南アフリカNo.1シラーとして君臨しています。

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