Colby Red Red Blend California コルビー・レッド レッド・ブレンド カリフォルニア / 赤ワイン 辛口 フルボディ アメリカ 750ml
ユナイテッド航空ビジネスクラスに採用!ワインメーカー 最優秀賞8回受賞の凄腕醸造家による、5種類ブレンドの個性派赤。
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
---|---|
生産地 | アメリカ / カリフォルニア州 |
造り手 | コルビー・レッド・ワイン【Colby Red Wine】 |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン63%、シラー11%、ジンファンデル10%、メルロー10%、プティ・シラー6% |
生産年 | 2021年 |
醸造 | 熟成:ステンレスタンク、一部オーク樽(6ケ月) |
度数 | 14.2% |
容量 | 750ml |
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商品コード: usa0494希望小売価格(税込):¥3,410
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商品詳細
2017年より、ユナイテッド航空ビジネスクラスに採用!カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に5種類の葡萄をブレンド、素晴らしいバランスがもたらす鮮やかな果実味、複雑味を兼ねる現在のアメリカワインらしさを楽しめる1本です。
熟したフランボワーズやブラックベリー、カシスなどの赤系、黒系果実のアロマ、ほのかにブラックペッパーやオーク樽由来のバニラのニュアンスも重なります。甘やかで芳醇。濃厚さがうかがえます。
口当たりは柔らかくしなやか。ダークチェリーやカシスの黒系果実の豊かな果実味と心地よい酸、タンニンが徐々に口の中に広がり、余韻には熟したプラムの甘やかな果実味と芳醇な樽の香りが上品に感じられます。
カベルネ・ソーヴィニヨンの持つ濃厚な味わいとしっかりしたストラクチャー、フレッシュな果実の味わい…いろいろな表情をお楽しみいただけるカジュアル赤。ハートのラベルがチャーミングな、食卓に彩りを飾ってくれる1本です。
【コルビー・レッドについて】
オーストラリア最高峰のワインメーカーとしてしられる「ペンフォールズ」のシニア・ワインメーカーを務めていたダリル・グルーム氏が、北カリフォルニアで優れた畑と、高い醸造技術を持つワイナリーと契約し生まれたブランド。ダリル氏はこれまでに「ワインメーカー オブ ザ イヤー」を8回も受賞する凄腕の持ち主であり、現在はオーストラリアのアデレードで自身のグルームワイナリ―を所有する傍ら、カリフォルニアでワイナリーのコンサルタントやワイン品評会等の審査員長として活躍している、人気引っ張りだこのワインメーカーです。
2010年に2樽を生産した後、2011年2月にアメリカのテレビ番組Today Showに取り上げられるやいなや一躍注目に。レベルの高い味わいを持つ気軽に楽しめるワインを生産していると評判を呼び、販売後数年で米国はもとよりカナダでも爆発的な人気となりました。2017年からユナイテッド航空のビジネスクラスで提供されています。
「コルビー」はグルーム氏の息子の名前。コルビーは10歳に心臓を患いましたが、現在は健康で幸せな生活を送っています。このような経緯から、2011年より売上金の一部を小児心臓疾患を援助する団体や病院に寄付をしており、グルーム氏の意向がボトルのラベルにデザインされています。
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