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Ravensworth Regional Sangiovese レイヴェンスワース リージョナル サンジョベーゼ / 赤ワイン 辛口 オーストラリア 750ml
2020年、日本国内初入荷の豪カルトワイン！チェリーの溌剌とした果実味、程良い樽熟感がたまらない自然派サンジョヴェ－ゼ。
| タイプ | 赤ワイン / 辛口 |
|---|---|
| 生産地 | オーストラリア / ニューサウスウェールズ州 / キャンベラ・ディストリクト |
| 造り手 | レイヴェンスワース【Ravensworth】 |
| 品種 | サンジョヴェーゼ100% |
| 生産年 | 2021年 |
| 醸造 | 発酵:野生酵母を使用しオーク樽で発酵 / 熟成:フレンチオーク樽で9～10ヶ月間 |
| 度数 | 13.5% |
| 容量 | 750ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。
発送までにかかる日数：1～4営業日
商品コード: aus0102希望小売価格（税込）：￥4,950
販売価格（税込）：￥4,455
ポイント: 41 Pt
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商品詳細
日本への輸入は2020年が初！今まで本格的に輸出されたことはなく、 現時点では 今後も輸出のシェアが増える見込みは無いそう…次回の入荷はいつになるか全くわからない、これぞ豪カルトワイン！
限られた区間の畑で収穫した、選りすぐりの上質サンジョヴェーゼ。発酵は野生酵母を使用し、オーク樽で約10ヶ月熟成。ワインは無濾過、清澄剤不使用と丁寧に造られたこだわりの自然派赤ワインです。生産量が大変少ないため、輸出量は極わずかという希少な1本。葡萄屋スタッフが自信を持っておすすめする、程良い樽熟感がたまらない逸品です。
グラスに注ぐとブルーベリーやカシスの甘いな黒い果実のアロマに、すみれやドライハーブの香りが重なりグラスから立ち昇ります。
まろやかな口当たりに、サンジョヴェーゼらしいチェリーの溌剌とした果実味が口いっぱいに広がります。しっかりとした酸、しなやかなタンニンが良く溶け込み、柔らかながらもしっかりとした骨格を感じます。余韻には樽を感じるスモーキな風味が心地よく残ります。
様々な料理とよく合う軽い口当たりのフレッシュかつフルーティな味わいは、得にトマトソースを使ったパスタやお肉料理にはぴったり。オーストリア自然派を代表するワイナリーの優しいサンジョヴェーゼの味わいをご堪能いただけます。
【レイヴェンスワースについて】
オーストラリア国内で知らない人はいない家族経営ワイナリー「クロナキラ」の醸造・栽培責任者を長年務めた、醸造家ブライアン・マーティン氏が2001年に設立したワイナリー。
マーティン氏は幼少の頃より料理に親しみ、ロンドンでワイン文化を学びます。オーストラリアに帰国後、地元ワイナリーに勤務をして経験を積み、1998年、念願の自分の畑を手に入れ葡萄の植樹を開始。ワイン醸造に関する知識をさらに深めるため、大学のワインサイエンス・コースを修了しその後「クロナキラ」で高級ワイン造りを任されます。ブライアン氏率いるクロナキラは、権威あるワイン評論本デキャンターで世界中の煌びやかなワインたちと並んで L egend of Wine に選出。
その傍ら家族の協力の元、自身のワイナリー、レイヴェンスワースを設立しました。
畑は標高 650m にあり、葡萄栽培は森林学、菌学を採り入れた有機栽培を実践。人間の手による不自然な介入 をなるべく避け、発酵は野生酵母を使用、極少量の酸化防止剤以外の添加物は使用しない、という姿勢を貫いています。
ワインは平均年産 5500 箱とごくわずか。オーストラリア国内でそのほとんどが消費されてしまうため、今まで本格的に輸出されたことがなく、現時点で今後も輸出のシェアが増える見込みはない、という大変希少価値の高いワインを造っています。
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rit0005：ワイン1本用化粧箱（500円＋税）
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(280円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥280 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（100円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥100 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
rit0073：シール状簡易熨斗（18円＋税）
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:￥18 + 税
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