【専用箱入り】ジョエル・ロブション コレクション赤白セット

ローヌ名門「ポール・ジャブレ・エネ」と世界で最も多くミシュランの星を持つ有名シェフ「ジョエル・ロブション」のコラボレーションワイン。

タイプ ワインセット
生産地 フランス / コート・デュ・ローヌ
セット内容 750ml×2本(赤・辛口×1本、白・辛口×1本)
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: pns0238

販売価格(税込):¥5,000

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商品詳細

メドック3級格付シャトー ラ・ラギューヌの女性醸造家がローヌに所有する「ポール・ジャブレ・エネ」と、世界で最も多くミシュランの星を持つ有名シェフ「ジョエル・ロブション」のコラボレーションワイン。

「ジョエル・ロブション」で現在もハウスワインとして提供されているリッチな赤白セット。

エレガントな特別ギフトボックスは、贈られる方にきっと喜んでいただけます。

【セット内容】750ml×2本(赤・辛口×1本、白・辛口×1本)

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◆ポール・ジャブレ・エネ ジョエル・ロブション コレクション コート・デュ・ローヌ ルージュ(赤・辛口/フルボディ)

ブラックチェリーやカシスなどの黒い果実の香りと、なめし革のような複雑な香りが見事に調和。
力強い果実味でありながら、フレッシュな酸味がはっきりと感じられエレガントさが感じられます。

ジューシーで飲みごたえがあり、ココアやダークチョコのように甘すぎないコクが喉の奥に染み渡ります。

【品種】グルナッシュ80%、シラー15%、ムールヴェドル5%

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◆ポール・ジャブレ・エネ ジョエル・ロブション コレクション ヴィオニエ(白・辛口)

梨や桃、白い花、柑橘果実のフレッシュかつエレガントな香り。

程よく厚みがあり、まろやかな果実味を綺麗な酸が引き締めているバランスの良さが光る1本。
白桃のような果実味に心地よいミネラル感と柑橘のニュアンスがあります。

オレンジの皮を想わせる苦みを伴う短めの余韻が舌に爽やかに残ります。

【品種】ヴィオニエ100%

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【ドメーヌ・ポール・ジャブレ・エネについて】
歴史は古く1834年、アントワーヌ・ジャブレ氏がコート・デュ・ローヌにあるクローズ・エルミタージュでワイン事業を興したことに始まります。それ以来6世代にわたりワイン稼業を守り継ぎ、2006年からは、ボルドーのメドック格付3級シャトー・ラ・ラギューヌの醸造責任者でもある長女カロリーヌ・フレイ氏が指揮を執っています。

より品質の高い葡萄を求め、コート・ロティやクローズ・エルミタージュ、シャトーヌフ・デュ・パプなどの銘醸地に次々と自社畑を取得。その後2006年からはビオデナミ農法を実践し、さらに2016年ビンテージからは生産されるすべてのワインが有機認証を取得するようになりました。

【ジョエル・ロブションについて】
世界で最も多く、ミシュランの星を持つフランスの有名シェフとして君臨。

世界11カ国13都市(パリ、東京、モナコ、ロンドン、上海、香港、マカオ、台北、ニューヨーク、マイアミ、ラスベガス、モントリオール、ドバイ)にジョエル・ロブション氏の名前を冠した店舗が存在し、日本国内では「ガストロノミー ジョエル・ロブション(恵比寿ガーデンプレイス)」が三つ星、「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション(恵比寿ガーデンプレイス)」が二つ星、「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション(六本木ヒルズ)」が二つ星を獲得しています。

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