Csanyi Pinceszet Teleki Villanyi Cabernet Sauvignon チャニ・ピンセットテレキヴィラーニカベルネ・ソーヴィニヨン / 赤ワイン辛口フルボディハンガリー 750ml

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国内外でコンクール上位入りを果たす実力派！濃厚＆豊潤されど余韻は爽やかな、メリハリが十分に効いたフルボデイ赤！

タイプ	赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地	ハンガリー / ヴィラーニ地方(ハンガリー南部)
造り手	チャニ・ピンセット【Csanyi Pinceszet】
品種	カベルネ・ソーヴィニヨン100%
生産年	2018年
度数	14.0%
容量	750ml

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商品詳細

果実味、酸、タンニン、それぞれが味わいにインパクトを与える、メリハリが十分に効いたフルボデイ赤！ボルドー品種に最適な土壌が生み出す、濃厚で深みのある果実味が魅力の飲みごたえ満点の仕上がりです。

ワイン名「Telekiテレキ」は、フィロキセラに対抗できる台木を開発した人物「ジグモンド・テレキ」の名前が由来。功労者に敬意を表した気持ちが表現されています。

黒みがかった凝縮感のある濃い色調のガーネットの外観。グラスに注いだ瞬間からブルーベリーや木いちごのジャムの甘やかな果実のアロマと、ミントの爽やかな香り、シナモンの甘いニュアンスが折り重なるように立ち昇ります。

口当たりは非常に滑らか。口に含むと、香りから想像できる濃厚な果実味とハーブを想わせる爽やかな風味が広がり、心地よい酸とタンニンが全体にメリハリのある骨格を与えています。八角や丁子の中華系のスパイス、土のニュアンスを持つ余韻が後に長く続きます。

1杯に時間をかけてゆっくり楽しみたい、奥深い味わい。豚の角煮やスペアリブ、醤油、砂糖で調理した甘辛い和食との相性は特に抜群です。濃い赤ワインがお好きな方に是非おすすめしたい1本です。

【チャニ・ピンセットについて】
ハンガリーの最南端、ワインの銘醸地ヴィラーニ地区に1881年設立されたワイナリー。ヴィラーニ地区はボルドー北部地域とほぼ同緯度にあり、気候は温暖で日照時間が長く、適度な降水量、土壌は石灰岩､褐色土壌。ボルドー品種に適した気候と土壌に恵まれ、カベルネ、メルロー、土着品種のケークフランコシュも栽培し、特に赤ワインでは国内外で様々な国際ワインコンクールで上位の成績を修めています。

そんな好条件の元、チャニ・ピンセットの畑は最高の斜面に存在しています。古くから続くワイン造りの伝統を大切にしながら、最新のテクノロジーを駆使し高品質なワインを造る、地域を代表する名門ワイナリーです。