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Domaine de la Mordore Condrieuドメーヌ・ド・ラ・モルドレ コンドリュー
日本入荷120本のみ！予約販売のみで毎年完売するため、フランス国外に滅多に輸出されない、旨味溢れる限定品。
| タイプ | 白ワイン / 辛口 |
|---|---|
| 生産地 | フランス / コートデュローヌ |
| 造り手 | ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ【Domaine de la Mordore】 |
| 品種 | ヴィオニエ100% |
| 生産年 | 2019年 |
| 醸造 | 発酵:オーク樽 |
| 容量 | 750ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
商品コード: fow0808
希望小売価格（税込）：￥17,600
販売価格（税込）：￥14,960
ポイント: 136 Pt
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
商品詳細
コンドリューの畑はわずか0.8ha。しかも収量を抑えている為、年間1000本しかワインは生産されていません。上質な葡萄のみ選別するため機械は使わず、全て丁寧に手摘み。日本に120本のみ入荷です。
グリーンを帯びた輝きのある金色、白桃など熟れた果実やマンゴーのう柔らかくまろやかさのあるアロマ、パッションフルーツのエキゾティックな果実香は良いアクセントとなっています。
口に含むと非常にクリーミー。深みのある果実の味わいが、口一杯に広がります。舌の上に、厚みのある複雑で長い余韻がいつまでも残ります。ふくよかですが上質なワインならではの美しい酸味、ミネラルが見事に表現され、全体をキリッと引き締めており、重たさは全く感じられません。
2015 年に亡くなった、創業者クリストフ・デロルム氏へのオマージュとして 2016VT からラベルに彼の名前が入っています。
※このボトルはボトルの形状が特殊なため、ラッピングの対応はできません。
【ドメーヌ・ド・ラ・モルドレについて】
1986年にフランシス・デロルム氏によって設立。その後、1989年より長男であるクリストフ氏が中心となってワイナリーを牽引するようになると、わずか10年ほどで南ローヌのトップ・ドメーヌの一員として知られるようになりました。
ロバート・パーカーは、『ワイン・アドヴォケイト』で、2001VTの「シャトーヌフ・デュ・パプ ラ・レイヌ・デ・ボワ」に100点満点を献上し、絶賛しました。『ワイン・アドヴォケイト』のタヴェル、リラックのトップスコアはそれぞれ93点と94点ですが、タヴェルではモルドレの「キュヴェ・ド・ラ・レイヌ・デ・ボワ」が2011～2017VTまで連続して93点を獲得しており、トップ・タイスコアを記録。
畑は現在58haを所有しています。以前からずっとオーガニック栽培を行っていましたが、2013年に正式にオーガニック認証を取得しています。ワインのバックラベルには、ABマーク、ユーロリーフが表示されています。他には、新たにHVE（Haute Valeur Environnmental 環境価値重視）のレベル３の認証を取得しました。これは、農業従事者のための環境認証で、3 段階に分かれている認証の中の最上のレベルに当たります。現在はビオディナミを実践、数年後の認証取得を目指しています。また、vigneron independent（自家畑、自家醸造を行う小規模な葡萄栽培者の団体）にも加盟しています。
すべての畑の葡萄は手摘みで収穫し、厳しい選別をしてワイン造りを行なっています。「私たちの目的は、人と自然を尊重しながら、可能な限り最高の葡萄、そして最高のワインを皆様にお届けすることです。私たちが行うすべての作業は認定を受け、環境と生物多様性を尊重しているものとして承認されています。これらの認証を受けることは、私たちが自然と生物多様性を尊重していることを確かなものにするために必須だと考えています」と、クリストフ氏は語ります。
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