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Poggio dei Gorleri Cycnus Pigato ポッジョ・デイ・ゴルレリ シクヌス ピガート / 白ワイン 辛口 イタリア 750ml

伊・リグーリア土着種ピガート100%!香り高き柑橘系アロマ&絶妙に心地よい苦みは新鮮フルーツそのもの。魚介料理と相性抜群!

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 イタリア / リグーリア州
造り手 ポッジョ・デイ・ゴルレリ【Poggio dei Gorleri】
品種 ピガート100%
生産年 2019年
醸造 熟成:ステンレスタンク
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~5営業日

商品コード: ita0585

希望小売価格(税込):¥3,850

販売価格(税込):¥3,465

ポイント: 32 Pt

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商品詳細

イタリア北西部リグーリア州の新進気鋭ワイナリーが生み出す、みずみずしい新鮮さが魅力の辛口白。リグーリア土着品種ピガート100%使用し、葡萄の個性である柑橘の香り高きアロマと豊かなミネラル感、爽やかな苦みが味わいに表現されています。魚介料理と相性抜群の1本です!

黄金色がかった濃いイエローの色合い。グラスに注ぐと、黄桃を想わせる柑橘系のアロマに、パイナップルやマンゴーのトロピカルフルーツ、セロリ、ハーブ、アカシアの花などの香りが華やかにグラスから立ち昇ります。

しっかりとした葡萄の味わいが口内を満たし、酸はのびやか、豊かなミネラルが全体のバランスを引きしめています。余韻にはグレープフルーツを想わせるほのかな苦みが舌に残り、このワインの魅力をより引き立てています。

魚のソテーやアクアパッツァ、魚介のグリルに合わせていただくと、素材の旨味と相まりグラスがどんどん進みます。また、アスパラガスを使ったリゾットなど、筍料理など、ほろ苦さのある野菜を使ったお料理にもよく合います。

【ポッジョ・デイ・ゴルレリについて】
「モダンで画期的なリグーリア・ワインを造る」という大志の元、2003年、メラーノ父子がイタリア、リグーリア州に設立したワイナリー。畑、ワイナリーの双方に現代的なアプローチを導入し、この土地ならではの香りを表現した、リグーリアらしさを引き出した高品質なワインを生み出しています。

畑は粘土質・硬質・砂砂利で水はけがよく、常に西風がそよぎ、リグーリアを代表する白葡萄品種、ヴェルメンティーノとビガートは健全に成熟することができます。可能な限り化学物質の使用を避けた葡萄栽培を行っています。

テロワールを尊重し、伝統と革新を融合させたワイン造りを行うことによって、メラーノ家はワイナリーを10年でリグーリアワインの頂点に引き上げることに成功しました。これからの成長にますます目が離せない、新進気鋭のワイナリーです。

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