Husic Cabernet Sauvignon Stags Leap Districtヒュージック カベルネ・ソーヴィニヨン スタッグス・リープ・ディストリクト
ナパのオークションで、デビューワインが異例の高額落札!ナパ最高栽培家が監修、まるで高級ショコラのような贅沢な仕上がり。
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
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生産地 | アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ(スタッグス ・リープ) |
造り手 | ヒュージック・ヴィンヤード【Husic Vineyards】 |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン100% |
生産年 | 2013年 |
醸造 | 熟成:フレンチオーク樽 |
容量 | 750ml |
- ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。
商品コード: usa0510
希望小売価格(税込):¥17,380
販売価格(税込):¥13,904
ポイント: 126 Pt
商品詳細
目利きのコレクターが集まるナパきってのオークション、「プルミエ・ナパヴァレー・オークション」で異例の高値を叩き出し、ワイン市場を賑わせた1本。瞬く間にプレミアムカリフォルニアワインの地位を獲得した伝説的カベルネ!
ナパ・スタッグスリープ地区の日光をたっぷり浴び、朝夕は冷風サン・パブロ港から吹き込みこむ冷風に当たった葡萄は、芯のしっかりした味わいです。葡萄栽培は、カルトワインを輩出し続けるナパ最高栽培家、ジム・ハーパー氏が指導。樽熟成が生み出す、高級チョコのようなふくよかさと卓越した滑らかなタンニンが魅力の逸品です。
深みのあるダークチェリーの外観。熟したブラックチェリー、ベリー系リキュールの甘やかな黒果実アロマに、ほのかにシナモン、ダークチョコレート、オーク樽熟成からくるスモーキーな香りが、グラスを回す度に複雑に広がります。
口に含むと豊かなカシスの果実味に、ビロードのような質感の滑らかなタンニンとしなやかな酸が見事な調和を奏で、全体的に洗練された印象。余韻にはチョコレートのような風味が鼻腔を駆け抜け、ワインにふくよかさを増し、飲む者を幸福感に満たしてくれます。
1杯1杯に時間をかけて楽しみたい、厚みのある味わい。ローストや煮込んだお肉料理にはもちろん、純度の高いダークチョコレートと合わせていただくと、至福の時間をお過ごしいただけます。
【ヒュージック・ヴィンヤードについて】
1995 年にフランク&ジュリー夫妻によって設立された家族経営のワイナリー。カリフォルニア州ナパ南部、スタッグスリープの標高270mの丘にあります。以前は誰も住んでいなかった硬い岩石に覆われている土地を、自然環境を破壊しないように整地し、夫妻の望む品質の葡萄ができるまでには、4年の月日を費やしました。
葡萄栽培は、カルトワインを輩出し続けるナパ最高栽培家、ジム・ハーパー氏が担当。ファーストヴィンテージ2001 年カベルネ・ソーヴィニヨンを皮切りに、2006 年に行なわれた「プルミエ・ナパヴァレー・オークション」で、デヴュー・ワインとしては非常に異例な60 本で$28,000 という高値がついたことで瞬く間にプレミアムカリフォルニアワインの仲間入りを果たしました。
2008 年にはソノマ地区にある「ロシャミザル・ヴィンヤード」を購入。ソノマ地区でのシャルドネやピノ・ノワールの醸造も開始し、それらも高い評価を得ています。ワインづくりと併用してボランティア活動にも力を入れており、売り上げの一部は主に未来を担う子供たちの為に使われています。
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