Roally Vire-Clesse ロアリー ヴィレ クレッセ ハーフ / 白ワイン 辛口 フランス 375ml
蜜感漂う華やかな香りとまろやかな酸。マコネの巨匠が造る凝縮感溢れるブドウの旨みを堪能できる1本!
タイプ | 白ワイン / 辛口 |
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生産地 | フランス / ブルゴーニュ / ヴィレ・クレッセ |
造り手 | ドメーヌ・ド・ロアリー【Domaine de Roally】 |
品種 | シャルドネ100% |
生産年 | 2015年 |
度数 | 14.0% |
容量 | 375ml |
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商品詳細
※画像はフルサイズ750mlのものです。
凝縮感溢れるブドウ!マコネの巨匠が造る旨みたっぷりの白ワイン!
白桃やアプリコット、蜂蜜が含まれる白いお花など、華やかなアロマがふんだんに広がります。
時間を置くとバターのようなまろやかなニュアンスも感じられ、たっぷりとした果実味に溢れた白ワインです。
酸味はおだやかで、口に含むとまろやかな味わいがじんわりと膨らみを見せます。
鶏のソテーや、ホワイトソースをベースにしたお料理などとご一緒にどうぞ。
【ロアリーについて】
元はアンリ・ゴヤールが運営するドメーヌでしたが、2001年に友人のジャン・テヴネ氏が引き継ぎ、現在はテヴネの次男ゴーティエも醸造に携わっています。
4.5haの畑には樹齢50年以上にも及ぶ古木が並んでおり、ビオロジック栽培を手掛けています。2007年にはエコセールを認証を取得。真摯に畑と向き合う姿から信頼を得ています。
量より質を求め、ブドウは毎年凝縮感溢れるわずかな収量を丁寧に手摘みして使用。リッチなヴィレ・クレッセが造り上げられています。
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