Bodegas Tacama Demonio de Los Andes Acholadoボデガス・タカマ デモニオ・デ・ロス・アンデス アチョラード 700ml

ペルー大使館御用達!5種のブドウ品種が奏でるハーモニーがバランスよし!すっきりとした飲み口でカクテルにもピッタリ。

タイプ その他蒸留酒
生産地 ペルー
造り手 ボデガス・タカマ【Bodegas Tacama】
品種 ケプランタ、イタリア、モスカテル、アルビージャ、トロンテル
容量 700ml
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: per0011

希望小売価格(税込):¥3,300

販売価格(税込):¥2,970

ポイント: 27 Pt

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商品詳細

ペルーを代表する蒸留酒「ピスコ」!ペルー大使館御用達の「TACAMA」のスタンダードライン。

ピスコに使用される5品種ケプランタ、イタリア、モスカテル、アルビージャ、トロンテルをブレンドして造られています。アチョラードは2種類以上の品種をブレンドして造られているピスコを指す言葉です。

非常に華やかで5品種の特性がバランスよくまとめられています。余韻にほのかな塩味や旨味も感じられ、後引きます。飲み口がすっきりとしており、爽やかな印象。

トニックウォーターで割って、ライムをきゅっと絞り、塩を舐めながら飲むと爽やかさが引き立つのでお勧めです♪

※ワイナリーズインターナショナル2018 金賞受賞

【ピスコとは】
ピスコはペルーを代表する無色透明の蒸留酒で、ピスコやイカ地域を中心に製造されています。

その昔、ペルーで生産されたワインは非常に品質が高く、スペインへ輸出されると大人気になり、スペイン国内で生産されたワインが売れなくなってしまいました。スペイン政府は国内の生産者を守るため、ペルーからの輸入を禁止しました。これに困って、生産を始めたのが蒸留酒の「ピスコ」なのです。

その後、ピスコは幅広い世代に親しまれるペルーを代表するお酒に成長しました。ロックやストレート、ソーダ割はもちろん、「ピスコ・サワー」が現地では大人気!
ピスコ、ライム果汁、ガムシロップ、卵白などをシェイクして作ります。ペルーでは、2月の第1土曜日が「El Día del Pisco Sour(ピスコ・サワーの日)」に制定されたほどなのです。

ジンジャーエールで割って、レモンやライム果汁を加えた「Chilcano(チルカーノ)」も人気!
色々なバリエーションで楽しめるのがピスコの人気の秘密かもしれません。

【タカマについて】
南米最古のワイナリー。ペルーのイカ州に約150haの農場を持つ、ペルー最大級のワイナリー。その歴史は1540年代に遡ります。

植民地時代にフィロキセラの影響を受けなかったカナリア諸島のブドウの樹をスペイン人が持ち込んだのが始まりといわれています。

タカマで生産されるワインは、世界中の様々なコンクールで上位に入賞し、各国の同国大使館の公式行事やパーティーで振る舞われるペルー最高級のワインブランドとして知られています。

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