Caravaglio Nero du Munti Corintonero IGT Salinaカラヴァリオ ネロ・デゥ・ムンチ コリントネロ IGT サリーナ

伊・秘境リーパリ島でのみ生育する超希少種「コリントネロ」!黒果実味とシナモンの風味が重なる、ジューシーで上品な味わい。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地 イタリア / シチリア州 / サリーナ
造り手 カラヴァリオ【Caravaglio】
品種 コリントネロ100%
生産年 2019年
醸造 熟成:オーク樽とステンレスタンクを併用し6ヶ月間
容量 750ml
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: ita0596

希望小売価格(税込):¥3,850

販売価格(税込):¥3,465

ポイント: 32 Pt

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「世界で最も美しい島」と称えられるイタリアの秘境、リーパリ島で造られるエレガント赤!リーパリ島でのみ生産可能と言われる超希少品種「コリントネロ」を100%使用した、大変珍しいワインです。葡萄は完全無農薬、ビオロジック農法を施した丁寧な造りが、落ち着いた葡萄の旨味となって表現されています。

グラスに注ぐと、プラムやチェリーの果実香に、バニラ、シナモンなどの甘いスパイスのアロマが折り重なるように溢れ出します。

口に含むと、凝縮した果実味といきいきとした酸、きめ細かなタンニンが絶妙に調和し、上品な印象。火山性土壌からくるミネラルのニュアンスが心地よく余韻に残り、透明感に満ちています。

ティレニア海に浮かぶ楽園、サリーナ島を想いながらじっくりと時間をかけて飲みたい1本。イタリアワインラヴァーならずとも、多くの方にご堪能いただきたいワインです。

【カラヴァリオについて】
シチリア沖の北、ティレニア海に浮かぶサリーナ島に1992年設立されたワイナリー。サリーナ島は、周囲27㎞、人口1,500人の小さな島で、ワインの世界的権威ロバート・パーカー氏は「地球上で最も美しい島」と絶景を称えています。また日本でも大ヒットした、1994年のイタリア映画「イル ポスティーノ」の舞台となっています。

オーナーのアントニーノ氏は創業当初よりオーガニック農法を実践し、丁寧な葡萄栽培を行っています。ポッリ山とフォッサ・デッレ・フェルチ山という、2つの火山が由来の土壌から、ミネラル豊富なワインが生み出されています。栽培されている品種は、島の土着品種、マルヴァジア・デッラ・リーパリ種やコリントネロ種となっており、サリーナ島の個性を引き出したワインを造っています。

いつも穏やかな笑みを絶やさない、アントニーノ氏の人柄を表したような素晴らしいワインの数々は、サリーナ島の完全無農薬ビオロジックワインとして、日本でもファンが増えつつあります。

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