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Groszer Wein Gemischter Satz Weiszグロッサー・ワイン ゲミシュター・サッツ ヴァイス

5種の葡萄が融合して織り成す、深みある豊かな味わい。オーストリアが誇る伝統的な混醸ワイン「ゲミシュターサッツ」!

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 オーストリア / ブルゲンラント州 / ズュートブルゲンラント
造り手 グロッサー・ワイン【Groszer Wein】
品種 ヴェルシュリースリング、ソーヴィニヨン・ブラン、ムスカテーラー、ヴァイスブルグンダー(ピノ・ブラン)、グリューナー・ヴェルトリーナー
生産年 2021年
醸造 発酵:ステンレスタンク / 熟成:全体の10%を木樽で熟成
度数 11.7%
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: ous0134

希望小売価格(税込):¥3,080

販売価格(税込):¥2,772

ポイント: 25 Pt

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商品詳細

5種の葡萄が融合して織り成す、深みある豊かな味わい。オーストリアが誇る伝統的な混醸ワイン「ゲミシュターサッツ」!

ゲミシュターサッツとは、複数の葡萄品種を一緒に植え、一緒に醸造する、ウィーン地区で昔から行われているワイン造りのことです。後から葡萄をブレンドして造られるワインと比べ、品種の個性より、テロワールの個性を表現できるワインができると言われています

レモンやライム、グレープフルーツの柑橘系のアロマ、白い花、ドライハーブ、砕いた石のミネラリーな香りが折り重なり、グラスから立ち昇ります。

新鮮な青りんごの果実味が口いっぱいに広がり、溌剌とした印象。シャキッとしたインパクトのある酸が全体を引き締めます。スレート土壌由来のやや硬質なミネラルが味わいにコクを与え、スパイス風味を伴う長い余韻へと導きます。

飲むたびに複雑味が増す、多層に広がる味わいが魅力。1杯、また1杯と、次のグラスが楽しみになるワインです。よく冷やしてからお召し上がりいただくと、より果実の新鮮感をお楽しみいただけます。

【グロッサー・ワインについて】
2012年、オーストリアのズュートブルゲンラント、アイゼンベルクにある最高の区画畑を買収したマティアス・クルン氏が設立したワイナリー。

以前の所有者はボルドースタイルの濃いワインを造っていましたが、クルン氏はアイゼンベルクのスレート土壌を最大限生かしたワイン造りに転向。

醸造にトノーと大樽を使用することにより、テロワールを理解したエレガントでミネラリーなワインを生み出しています。

また、彼のワインの特徴のもう一つは、1リットル容量のワインのみを生産していること。伝統的なオーストリアワインの容量は1リットルであったため、オーストリアの伝統を守りたいという強い想いで1リットル瓶を復活させて採用しています。

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