Curvos Alvarinho クルヴォス アルヴァリーニョ / 白ワイン 辛口 ポルトガル 750ml
高級品種アルバリーニョの芳醇な香りとコク、十分なミネラル感が楽しめる白ワイン。甲殻類との相性抜群で、食事に寄り添っていける1本です。
タイプ | 白ワイン / 辛口 |
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生産地 | ポルトガル / ミーニョ地方 |
造り手 | キンタ・デ・クルヴォス【Quinta de Curvos】 |
品種 | アルヴァリーニョ100% |
生産年 | 2021年 |
度数 | 12.0% |
容量 | 750ml |
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商品コード: por0047希望小売価格(税込):¥3,300
販売価格(税込):¥2,970
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商品詳細
海のワインとも呼ばれ、高級品種として知られるアルバリーニョ。芳醇な香りとコクは大西洋沿岸地域ではシーフードと合わせて楽しまれています。
グラスに注ぐと、輝き、透明感のあるレモンイエローの色合いが目を引きます。鼻を近づけると、白い花の繊細な香りと良く熟した柑橘の香りに、海を感じさせるミネラル感が複雑に絡み合って感じられます。すっと、爽やかな風を感じるような印象で、この時点で海鮮が食べたくなります。
口にすると、ザボンなど、果肉が白っぽい和系の柑橘のようなさっぱりとした果実の甘みとややオイリーなニュアンスの液体感が広がります。しっかりとしたコクと厚みのある果実感、ミネラル由来の塩味が全体をうまくまとめています。
複雑感と飲みごたえもあり、前菜からメインまで食事と寄り添っていける1本です。特に、甲殻類との相性が抜群。エビのてんぷらや塩焼き、イカやタコのアヒージョなど、オイル+甲殻類とぜひお楽しみください♪
【キンタ・デ・クルヴォスついて】
ホンセカ兄弟によって1976年に設立された家族経営のワイナリー。ポルトガルでも大西洋寄りのミーニョ地方に位置します。
畑は合計27haを所有しており、豊かな日照に恵まれ、花崗岩の土壌をよく反映したワイン造りをしています。
常にワインの品質向上を目指しならがも伝統も重んじる、強い情熱を持った生産者です。