Balla Geza Mustoasa de Maderatバラ・ゲーザ ムストアサ・デ・マデラト

ライムやレモンを絞った風味が海鮮料理と抜群の相性!キレの良いフレッシュ&フルーティーな味わい。飲む前にキンと冷やして♪

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 ルーマニア / クリシャナ地方 / ミニシュ
造り手 バラ・ゲーザ・ワイナリー【Balla Geza Winery】
品種 ムストアサ・デ・マデラト100%
生産年 2019年
醸造 熟成:ステンレスタンク
容量 750ml
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: rom0055

希望小売価格(税込):¥1,958

販売価格(税込):¥1,762

ポイント: 16 Pt

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商品詳細

歴史あるルーマニア土着白葡萄品種、ムストアサ・デ・マデラトを100%使用。酸味がやや高く、キレの良いフレッシュ&フルーティーな味わいが特徴です。キンと冷やして、食前酒に、チーズや魚介類とあわせて…鼻腔をくすぐる果実主体の香りが堪らない。ルーマニアワインならではの高いコストパフォーマンスを誇る1本です。

黄金色がかった輝きのある濃いイエローの外観。グラスに注ぐと青りんご、洋梨の果実のアロマ、水仙や葡萄の花のフローラルな香り、ほのかに生姜のニュアンスも感じられます。

口に含むとライムの果実味をしっかりとした酸が全体を引き締め、そのバランスは見事。豊かなミネラルを伴う余韻が心地よく口内を潤します。後味には柑橘の風味が残り、フレッシュな印象を与えます。

ぜひお試しいただきたいのは、生牡蠣との相性。ワインが持つミネラルとシャープな酸が牡蠣の旨味を存分に引き立ててくれます。他にも白身魚のお刺身やカルパッチョ、塩味の焼き鳥、柔らかいフレッシュチーズと合わせると最高のマリアージュを奏でます。

【バラ・ゲーザ・ワイナリーについて】
ルーマニア西部、銘醸地ミニシュを代表するワイナリー。ミニシュのワイン造りの歴史は古く、ワイン用の葡萄は紀元前から栽培されています。初めてのワイナリーは1,023年に設立されたという記録があり、以降1,000年間に渡りヨーロッパ諸国に輸出される高級ワインを造り続けています。

土壌、標高、昼夜の寒暖差、ミ二シュ特有の風の向きは特に黒葡萄の栽培に適してると言われています。バラ・ゲーザ・ワイナリーはこのミニシュの恵まれたテロワールを生かし、自社畑120haで主にルーマニア土着黒葡萄品種中心に栽培し、赤ワインを多く生産しています。フェテアスカ・ネアグラ種(黒い乙女)とカダルカ種から造られたワインが特に高い評価を得ています。

オーナー兼醸造家のバラ・ゲーザ氏はミニシュ産地の立役者であり、この地域のワイン文化を再び引き上げた功労者として知られています。

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