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Para Jimenez El Troyano Orange パッラ・ヒメネス エル・トロヤーノ オレンジ / オレンジワイン 辛口 スペイン 750ml
アンフォラとオーク樽どちらも使用したこだわりのオレンジワイン！たっぷりとした旨味に蜂蜜を想わせる風味。飲み応えも抜群！
| タイプ | オレンジワイン / 辛口 |
|---|---|
| 生産地 | スペイン / 内陸部地方(カスティーリャ=ラ・マンチャ州) / ラ・マンチャ |
| 造り手 | ボデーガス・パッラ・ヒメネス【Bodegas Para Jimenez】 |
| 品種 | ヴェルデホ100% |
| 生産年 | 2022年 |
| 醸造 | 発酵:野生酵母を使用しアンフォラ、フレンチオーク樽で5～7日間 / 熟成:オーク樽で果皮と共に5～7日間 |
| 度数 | 11.0% |
| 容量 | 750ml |
| 栽培方法 | ビオディナミ農法 / Demeter認定取得 |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
発送までにかかる日数：1～5営業日
商品コード: spa0252希望小売価格（税込）：￥2,596
販売価格（税込）：￥2,336
ポイント: 21 Pt
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- 2,000円〜3,499円
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- ヨーロッパ各国のワイン ＞ スペインワイン ＞ カスティーリャ・イ・レオン州(内陸部地方)
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- 白ワイン品種(白ブドウ) ＞ その他の白ワイン品種から選ぶ ＞ ヴェルデホ(ベルデホ)
商品詳細
スペインを代表する人気の白葡萄ヴェルデホを100%使用したオレンジワイン！
手摘みで選別された有機栽培葡萄を、素焼きの容器アンフォラとオーク樽、両方を使用し果皮と共に一週間浸漬。オレンジの色を抽出した後、瓶詰は無濾過で行っています。凝縮した葡萄の旨味、標高900ｍの高原で育てられた葡萄の凛とした酸…どちらもが綺麗に溶けあったバランスの良い味わいが魅力です。
黄金がかった濃いオレンジの色調。レモンやオレンジの柑橘系のアロマに、みかんの花やほのかにバニラを想わせる甘い香りが重なり、グラスから漂います。
口に含むとたっぷりとした質感に蜂蜜を想わせる風味が広がり、まろやかな口当たり。のびやかな酸にアンフォラ発酵特有の果皮由来のほのかな苦みが絡み合い、力強い味わいを形成しています。フィニッシュには白桃を想わせる豊かな果実味が長く残り、その心地よさに次のグラスが進みます。
ドライでありながら染み入る葡萄の旨味に引き込まれ、何杯でも飲みたくなります。サラダなどの前菜やスモークサーモン、ポーク＆チキンソテーなど、普段の食卓に気軽に使用していただけます。
【ボデーガス・パッラ・ヒメネスについて】
1993年スペイン中央部、カスチーリャ ラ・マンチャにパッラ・ヒメネス家の3兄弟が設立した家族経営ワイナリー。設立当初スペインはエコロジカル農業では遅れを取っていた中オーガニック農法を実施し、オーガニックワイン生産者の先駆者的存在となりました。
2008年にはさらに自然環境と調和した葡萄造りを目指し、有機農法を取り入れビオディナミ認証を取得。葡萄造り以外にもにんにくや穀物、豆類、チーズを100%有機農法で生産しています。
ワイン生産で破棄される葡萄の皮や茎は家畜の餌となり、糞は肥料にするなど、循環型農業を確立しています。自分達のポリシーを守りながら今やヨーロッパ最大の有機葡萄農家と成長し、環境に配慮した有機栽培の取り組みは高く評価されています。
100%自社畑で700haを超える広大な葡萄畑を所有しています。畑は標高900ｍの高地にあり、バランス抜群の酸を誇るワインを数多く生み出しています。
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お知らせ
ラッピング希望(有料)
rit0005：ワイン1本用化粧箱（500円＋税）
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(280円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥280 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（100円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥100 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
rit0073：シール状簡易熨斗（18円＋税）
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:￥18 + 税
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