Somos Menciaソモス メンシア

2022年「寅年」にピッタリのトララベル!果実味と酸味のバランスの良さを感じる、ジューシーな味わい。何度も飲みたくなる1本。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地 オーストラリア / 南オーストラリア州 / アデレード・ヒルズ
造り手 ソモス【Somos】
品種 メンシア100%
生産年 2020年
醸造 発酵:野生酵母を使用(一部全房発酵)、マロラティック発酵後に少量の酸化防止剤を添加 / 熟成:オーク樽で12ヶ月間
容量 750ml
栽培方法 バイオダイナミック農法
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: aus0110

希望小売価格(税込):¥4,180

販売価格(税込):¥3,762

ポイント: 34 Pt

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商品詳細

オーストラリアの若い醸造家2人が、ミニマル・インタヴェンション=最低限の人的介入でワインを造る「ソモス」。こちらはアデレード・ヒルズの単一畑で育った黒葡萄品種メンシアを100%使用。フローラルな華やかさ、繊細な果実味が見事に表現されているミディアムボディ・赤です。

「メンシア」はスペインとポルトガルをまたぐイベリア半島発祥の土着黒葡萄品種。カベルネ・フランとピノ・ノワールの特徴を合わせ持つ品種で、スペインのピノ・ノワールと形容されています。オーガニック農法を施した葡萄を野生酵母によって発酵。ごくわずかな酸化防止剤を添加し、オーク樽で12ヶ月間熟成しました。無濾過、無清澄で瓶詰しています。

輝くガーネットの色合い。グラスに注ぐと酸味のあるチェリーやザクロ、ブラックベリーのいきいきとした果実のアロマ、リコリス、オーク樽熟成由来のスモーキーな香りが漂います。

口に含むと鮮やかな赤い果実の風味が広がり、若々しい印象。爽やかな酸味が全体を支えています。程よいがミネラルがバランスよく調和し、しっかりとしたタンニンが味わいに奥深さを与えています。フローラルなニュアンスを伴う心地よい余韻が、中程度の長さで続き、美しいフィニッシュへと導きます。

果実味と酸味のバランスの良さを感じる、ジューシーな味わい。飲み疲れを感じせない清々しさに、造り手の若い感性を感じます。食卓を華やかに彩ってくれるラベルも必見です。

【ソモスについて】
オーストラリアとメキシコ、国籍の異なる2人の若者が南オーストラリア州で2013年開始したプロジェクト。化学者を志していたベン・コールドウェル氏と、メキシコ出身でワイン造りを学ぶためにオーストラリアへ留学していたマウリシオ・ルイス・カントゥー氏は、大学在籍中出会いすぐに意気投合しました。大学を卒業を祝い一緒に飲んでいたある日、数本のワインを空けたその足で会社「フゲーテ(スペイン語でおもちゃ)」を登録。そこから全ては始まりました。

2013年にファーストヴィンテージとなるバロッサシラーズをリリース。当初は伝統的スタイルのワインのみを生産していましたが、若い彼らの想像力は満たされることはなく、すぐに最低限の人的介入での醸造スタイルを使用したプロジェクト「ソモス(スペイン語で私たち)」を2014年にスタートさせました。

マクラーレン・ヴェイルとアデレード・ヒルズを中心に、オーガニック農法で栽培された葡萄を農家から継続して購入、野生酵母による醗酵、最小限の添加物を使用しワイン造りを行っています。

彼らの造りだすワインはジューシーな果実味に優しい口当たり、飲みやすさ満点のモダン・スタイル。飲み手にストレスを与えず心地良く楽しめるワインが評判を呼んでいます。次世代の担う今注目の若手2人です。

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