Brundlmayer Donauriesling ブリュンデルマイヤードナウリースリング / 白ワイン辛口オーストリア 750ml

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最先端！2020ヴィンテージが初出荷となる新種「ドナウリースリング」！スパイシー＆フレッシュ果実感は病みつき間違いなし！

タイプ	白ワイン / 辛口
生産地	オーストリア / ニーダーエスターライヒ州 / カンプタール
造り手	ブリュンデルマイヤー【Weingut Brundlmayer】
品種	ドナウリースリング100%
生産年	2020年
度数	12.5%
容量	750ml
栽培方法	オーガニック / Euro Leaf認定

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商品コード: ous0143

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商品詳細

ワイン評論家＆ワインジャーナリストも大絶賛！新品種「ドナウリースリング」を100%使用した葡萄の個性が光る、辛口・白。華やかなフローラルアロマ、スパイシーな風味を纏う柔らかな果実味…その味わいは唯一無二！ぜひお試しいただきたい数量限定入荷ワインです。

2020ヴィンテージより新しく世に出た白葡萄「ドナウリースリング」。オーストリアにある世界有数のワイン教育機関「クロスターノイブルク教育研究センター」によって育てられた、真菌(カビ)に耐性のある新品種です。親はリースリングとワインを造る主流の葡萄種、ヴィティスヴィニフェラ。病気に対する優れた耐性と品質の向上、そのどちらも良い結果となったため、今回数は少ないながら瓶詰をしました。

輝きを放つ澄んだレモンイエローの外観。グラスに注ぐとエルダーフラワーのアロマが顕著に感じられ、オレンジピール、紅茶、スパイシーなコリアンダーシードの香りがつんと鼻を刺激し、エキゾチックな雰囲気を醸し出しています。

口に含むとフレッシュなパイナップルの果実味を綺麗なミネラルが包み込み、エレガントな印象。まっすぐに伸びた若々しい酸がしっかりとした骨格を形成しています。余韻には茶葉とわずかに塩味のあるスパイスのニュアンスを感じ、美しいフィニッシュへと導きます。

活力のある酸が和食との相性を引き出してくれます。魚の塩焼きや天ぷら、塩味の焼き鳥、また軽くローストした豚肉などとよく合います。

≪受賞歴≫
※ジャンシス・ロビンソン＆スチュアート・ピゴット 91点

【ブリュンデルマイヤーについて】
音楽の都ウィーンから北西に70Kmほどのランゲンロイスに拠点を置くワイナリー。

ランゲンロイスはニーダーエステライヒ州のカンプ渓谷、ドナウ河の上流にある非常に素晴らしい場所です。特にこの地方はヴァッハウ地方と並び、オーストリアの代表品種のグリューナー・ヴェルトリーナーの銘醸地で有名です。

家族と熱心なスタッフが葡萄に献身的な世話をし、手摘みで大事に収穫されて醸造されます。

栽培からこだわり、有機肥料のみがブドウ畑では使用されています。また、余計な手を加えず自然のサイクルを用い、除草剤は一切使用せず、生態系バランスを重視したワイン造りを行っています。

2009年にはアメリカのワイン雑誌Wine&Spiritsで6回目となる「W&Sインポーターワイナリーオブザイヤー」選出。またオーストリアの有力ワイン評価誌「ファルスタッフ」では5つ星を獲得するなど国内外から高い評価を受けています。