Domaine Du Seminaire Cotes Du Rhone Rougeドメーヌ・デュ・セミネール コート・デュ・ローヌ・ルージュ

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 フランス / コートデュローヌ
造り手 ドメーヌ・デュ・セミネール【Domaine Du Seminaire】
品種 グルナッシュ70%、シラー 15%、カリニャン15%
生産年 2019年
醸造 発酵:2日間醸した後グルナッシュは単体で、カリニャンとシラーはアッサンブラージュし、それぞれをセメントタンクで25 ~ 30日間発酵後3品種をアッサンブラージュ/ 熟成:セメントタンクで6ヶ月間
容量 750ml
栽培方法 ビオロジック/AB(Agriculture Biologique)
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: fow0909

希望小売価格(税込):¥2,090

販売価格(税込):¥1,881

ポイント: 17 Pt

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南ローヌの4代続く家族経営ワイナリーが手掛ける、たっぷりの果実味溢れる3品種をブレンドしたコスパ優秀赤!広大な土地でビオロジック栽培された葡萄を使用。ふんだんに詰まったジューシーな赤果実味、しっかりとしたタンニンがバランスよく仕立てられ、誰からも愛される親しみやすい味わいが魅力です。

輝きのある紫色がかったルビー・ルージュの外観。熟したプラムの香りに加えて、ハイビスカスなどの赤い花、紅茶、なめし革のニュアンスが折り重なり、複雑にグラスから立ち昇ります。

いちごの華やかな赤果実味と共に力強い土のニュアンス感じ、口当たりは滑らか。細やかな酸と綺麗に溶け込んだタンニンがエレガントな表情を演出しています。熟した果実にスパイスを加えたような余韻が長く続き、厚みのある印象を残します。

太陽をいっぱいに浴びて育った葡萄の凝縮された旨味がダイレクトに響きます。価格以上の満足度。常にストックしておきたい1本です。

【ドメーヌ・デュ・セミネールについて】
コート・デュ・ローヌ南部モンテリマールの南東50kに位置する四世代続く家族経営のワイナリー。現在は2003年よりワイナリーを引き継いだ若き夫婦、エルヴェ氏と妻マチルド女史がワイン造りを行っています。

標高250~400mにある40haの畑は、粘土質石灰土壌。樹齢2年から92年のシラーとグルナッシュ、カリニャンを育てています。醸造所は1938年に建設されたものを大切に使用し続け、少しずつ近代的なタンクを導入してきました。「フレッシュさと果実味をできる限り表現できるように葡萄を導くのが我々の仕事」とエルヴェ氏は語っています。周囲の影響を受けない、広大な土地で育つ健全な葡萄からコストパフォーマンスの高いワインが生み出されています。

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