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La Parde de Haut Bailly 2013 ラ・パルド・ド・オー・バイィ 2013 / 赤ワイン 辛口 フルボディ フランス 750ml
ペサック・レオニャン最高峰「シャトー・オー・バイィ」のセカンド。ファーストと同じ葡萄、醸造で造る贅沢極まりない1本。
| タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
|---|---|
| 生産地 | フランス / ボルドー / ペサック・レオニャン |
| 造り手 | シャトー・オー・バイィ【Chateau Haut Bailly】 |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン52%、メルロー46%、カベルネ・フラン2% |
| 生産年 | 2013年 |
| 容量 | 750ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
発送までにかかる日数：1～2営業日
商品コード: bor0199希望小売価格（税込）：￥5,170
販売価格（税込）：￥4,136
ポイント: 38 Pt
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商品詳細
ペサック・レオニャン最高峰「シャトー・オー・バイィ」のセカンドラベル。ファーストラベルと同じ区画の葡萄を使用し、同じ醸造法で造られた贅沢な１本です。
抜栓直後に広がる、すみれやローリエの爽やかな植物アロマが印象的。ブルーベリーやブラックベリーのみずみずしい果実味、得も言われぬ滑らかタンニン、エレガントさに満ち溢れる酸。造り手の実力が見事に発揮された逸品です！
【シャトー・オー・バイィについて】
グラーヴ地区の格付けシャトー。周囲のシャトーは赤、白の両方を生産している中、17世紀にシャトーが設立されて以来ずっと赤ワインだけをこだわり造り続けています。
畑は高台にあり、水はけに日当たり共に抜群に恵まれた場所にあります。樹齢90年という非常に古い葡萄の木を所有していることで知られており、フィロキセラ(葡萄を襲う害虫)の被害の時代も生き延びたこの老木から収穫された葡萄は、一番上質なワインに使用されています。
現オーナーのロバート・G・ウィルメール氏が就任以来、タンクの数を増やし近代的な醸造法を取り入れ、流行りの凝縮感を強く打ち出すモダンな造りと相反するナチュラル感を表現したワインは、「ペサック・レオニャン村で最も優雅なワイン」と高い評価を獲得しています。出来上がったワインが理想に達していない時はその年のファーストラベルを造らないという徹底ぶりです。
【テイスティングコメント】
2013年のボルドーは気候が不安定だったため開花が遅れ、夏には猛烈な嵐の被害、収穫期には高い湿度によりカビが蔓延してしまいました。それゆえ生産者は例年以上に厳しく選果を行ったため、選りすぐりの葡萄から果実味たっぷりの繊細なワインが多く生まれた年です。
特に晩熟であるカベルネ ソーヴィニヨンの被害は大きくなかったため、しっかりと熟したカベルネ ソーヴィニヨンが赤系の鮮やかなアロマとフレッシュな酸を生み出し、早くから楽しめるワインに仕上がっています。
ペサック・レオニャンらしい花や草、ハーブ香が折り重なる香り。果実味があり繊細なタッチと葡萄の力強さ、そのどちらもお楽しみいただけます。
赤、黒系果実のアロマに花やハーブ、土のような複雑なニュアンス。果実味があり繊細なタッチです。
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お知らせ
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rit0005：ワイン1本用化粧箱（500円＋税）
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(280円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥280 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（100円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥100 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
rit0073：シール状簡易熨斗（18円＋税）
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:￥18 + 税
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