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Godelia Seleccion Blanco ゴデリア セレクシオン ブランコ / 白ワイン 辛口 スペイン 750ml

多くのミシュラン星付きレストラン採用、良年しか造らない生産者渾身の1本!洋梨とナッツの風味漂う、深くどっしりとした味わい。

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 スペイン / 内陸部地方(カスティーリャ・イ・レオン州) / ビエルソ
造り手 ボデガス・イ・ビニュドス・ゴデリア【Bodegas y Vinedos Godelia】
品種 ゴデーリョ100%
生産年 2015年
醸造 発酵:ステンレスタンクで7日間 / 熟成:トーストしていない500Lのフレンチオークの新樽で8ヶ月間
度数 14.0%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: spa0262

希望小売価格(税込):¥4,400

販売価格(税込):¥3,960

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商品詳細

海抜900mの高地急斜面、過酷な環境で育った葡萄の強い生命力を感じる1本!個性的な土着品種「ゴデーリョ」の魅力に惹きつけられるコク深い辛口・白の味わいです。

こちらは造り手「ピエルソ」の中でも最も樹齢の高い80年の古樹から採れたゴデーリョのセレクションワイン。良年のみ生産される生産者渾身の自信の作です。

多くのミシュラン星付きレストランで採用。また数々の評価誌でも高得点を獲得しています。2009ヴィンテージは「世界一予約が取れないレストラン」で名高いカタルーニャ州の三ツ星レストラン「エル・ブジ」がほとんど買い占めた、という逸話もあります。

ドライアプリコットの凝縮した果実のアロマ、白い花、時間の経過と共にはちみつやマルメロ、樽熟成由来のバニラの香りが現れ、豊かな香りとなってグラスから立ち昇ります。

熟した洋梨のたっぷりとした果実味が広がり、口当たりは柔らか。はっきりと感じられる十分な酸が骨太な表情を演出しています。樽の風味が次第に円みを帯びミネラリーな余韻と共に長く続きます。

こっくりとした深みとどっしりとした飲みごたえ。飲み手に高い満足感を与えてくれます。華やかな香りとまろやかさを損なわないため、冷やしすぎないようお召し上がりいただくのがおすすめ。香りと味わいが時間の経過と共に刻々と変化する様子をお楽しみいただけます。

【ボデガス・イ・ビニュドス・ゴデリアについて】
カスティーリャ・イ・レオンとガリシアにほど近い山地ビエロス村に位置し、伝統と最先端技術を融合させたワイナリー。

ワインの銘醸地プリオラートで育ったオーナーのジョセップ・セラ氏は、類似したテロワールをビエルソの地に感じ、ワイン造りをスタートさせました。

まだワインの産地としては知名度の低い場所ですが、樹齢の高いブドウ樹が多く、気候と降雨量が程よく非常に恵まれた環境が整っています。

また世界遺産の巡礼街道沿いにあることから、巡礼者に敬意を払う意味としてシンボルのホタテ貝をラベルデザインに取り入れています。

自らが「スペインのブルゴーニュ」と公言するそのスタイルは、ポテンシャルの高いエレガントなタイプのワインを生み出しており、年々、世界からの注目度が高くなっています。

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