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Bruno Colin Chassagne Montrachet Blancブリュノ・コラン シャサーニュ・モンラッシェ ブラン

シャサーニュ・モンラッシェ村から厳選した9つの区画の、樹齢30~60年の古樹葡萄のみ使用。丸みのあるリッチで豊満なワイン。

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 フランス / ブルゴーニュ / シャサーニュ・モンラッシェ
造り手 ブリュノ・コラン 【Bruno Colin】
品種 シャルドネ100%
生産年 2019年
醸造 熟成:フレンチオーク樽で10ヶ月間(新樽比率20~25%)
度数 13.5%
容量 750ml
栽培方法 リュット・レゾネ
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

クール便※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。

商品コード: fow0932

希望小売価格(税込):¥11,000

販売価格(税込):¥9,350

ポイント: 85 Pt

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商品詳細

シャサーニュ・モンラッシェの巨匠ミシェル・コラン・ドレジェの後継者「ブリュノ・コラン」。樹齢30~60年の古樹から採れた葡萄を使用し、ボリューミーな果実感を豊かに表現している造り手です。

こちらは9つの区画の葡萄をブレンド(Puits Merdreaux、La Canotte、Les Beuttes, Voillenots、En Journoblot,、Poirier du Clos,、La Platiere,、Les Chenes、Les Benoites)。栽培はリュット・レゾネ(減農薬農法)を実施し、一つひとつ丁寧に手摘みで収穫しています。

ピュアで輝きのある外観。力強い果実味が前面に出ており、丸みを帯びた肉付きの良い口当たりが印象的。ピーチ、アプリコット、プラムなどの黄色い果実のアロマ。若いうちから楽しむことができる、リッチで芳醇なワインです。

※こちらの商品は酸化防止剤の少ないデリケートなワインな為、夏季の間はクール便での配送とさせていただいております。

【ブリュノ・コランについて】
当主ブリュノ・コラン氏はシャサーニュ・モンラッシェ村のトップ生産者ミッシェル・コラン氏の次男。2003年父の引退を機に兄と共に独立し、自らのドメーヌを立ち上げたのが、ブリュノ・コランです。

所有する葡萄畑は8ha程で、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がります。

栽培はリュット・レゾネ(減農薬農法)を実施。白ワインの醸造法は、父と同じく発酵の温度管理が容易なステンレスタンクで始め、発酵が中盤となったところで樽に移します。新樽率は村名で20%、1級で20〜30%となっています。

ブリュノ氏は当初、父の自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていましたが、2006年以降祖父の自宅カーヴを使用するになってからは、スペースを確保することができたため、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となりました。

ブリュノ氏のワインはミネラル感の強い兄のものよりも、むしろ果実味重視。若いうちから楽しむことができるワインを造っています。

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