Katarzyna Chopin Ballade カタルジーナ ショパン・バラード / 赤ワイン 辛口 フルボディ ブルガリア 750ml
ワインセラーでショパンを聴かせ熟成した「ショパン」シリーズ!バラードのように徐々に強くなる、葡萄の濃厚で力強い味わい。
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
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生産地 | ブルガリア / トラキヤ地方 |
造り手 | カタルジーナ【Katarzyna】 |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン70%、シラー30% |
生産年 | 2015年 |
醸造 | 熟成:オーク樽で18ヶ月間 |
度数 | 14.5% |
容量 | 750ml |
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商品コード: bul0053希望小売価格(税込):¥6,600
販売価格(税込):¥5,940
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商品詳細
地下のワインセラーでショパンを聴かせ熟成した「ショパン」シリーズ!こちらはカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーをブレンド。ショパンの曲の中でも情熱的な楽曲として知られる「バラード」のイメージをワインに映した1本です。ドイツで行われる国際ワインコンクール「ムンドゥス・ヴィーニ」では栄えある金賞獲得。またブルガリアベスト赤ワインにも選出された、造り手の自信作です。
ブルーベリーやブラックチェリーの凝縮した黒果実のアロマに、ほのかに焼いたパンを想わせる香ばしい香り、黒胡椒、土っぽさを想わせるレンガのニュアンスが重なり、グラスから複雑に漂います。
熟したビロードのようなタンニンとドライフルーツの果実味が広がる、骨太な印象。穏やかな酸が全体をまとめています。余韻にはブラックチョコレートやキャラメルの甘やかな風味、スパイス香が長く続き、美しいフィニッシュへと導きます。
一口めから最後まで徐々に押し寄せる葡萄の力強さに、ショパン・バラードの劇的な曲調が重なります。音楽好きの方へのご贈答にもぴったりです。
≪受賞歴≫
※ムンドゥス・ヴィーニ2016 金賞&ブルガリアベスト赤ワイン選出
【カタルジーナについて】
ブルガリアとギリシャの国境の北、長年人が立ち入らなかったため「ノー・マンズ・ランド(NO MAN’S LAND)」と呼ばれる地に、クリストフ・トリリンスキー氏が設立したワイナリー。
ポーランド出身のトリリンスキー氏は「ノー・マンズ・ランド」がヨーロッパで最もワイン造りに適した場所と確信し、そこにワイナリーを造りたいと熱望。東西冷戦やバルカン半島の紛争や混乱が落ち着いた21世紀に入ってやっと実現しました。
自然を愛するトリリンスキー氏は、土壌と気候の個性をワインに映し出すことに心血を注ぎワインを造っています。ワイナリー名「カタルジーナ」は早逝した愛娘の名前。カタルジーナは花や絵や音楽が好きで、ワイナリーの施設内には彼女の描いたバラの油絵などが飾ってあります。