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Soc Agr Vini Gagliardi Gino Di Gagliardi Lara e Umberto Snc Ceresi IGT Marche Chiliegiolo ヴィーニ・ガリアルディ チェレージ IGT マルケ チリエジョーロ / 赤ワイン 辛口 フルボディ イタリア 750ml
中部イタリアにわずかに残る稀少品種チリエジョーロ！煮詰めたサクランボの甘み、カシスの酸味と黒ベリーの渋みがこの1本に！
| タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
|---|---|
| 生産地 | イタリア / マルケ州 |
| 造り手 | ヴィーニ・ガリアルディ【Vini Gagliardi 】 |
| 品種 | チリエジョーロ100% |
| 生産年 | 2022年 |
| 醸造 | 熟成:樽で24ヶ月間 |
| 度数 | 14.0% |
| 容量 | 750ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
発送までにかかる日数：1～4営業日
商品コード: ita0665希望小売価格（税込）：￥3,520
販売価格（税込）：￥3,168
ポイント: 29 Pt
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商品詳細
もぎたて葡萄のフレッシュな果実味＆上品な樽香にグラスが進む…飲み心地満点！黒葡萄「チリエジョーロ」100%を使用したフルボディ・赤。
マルケ州の方言チェリエージャ＝「さくらんぼ」に由来するチリエジョーロは、中部イタリアにわずかに残る稀少土着品種。サンジョヴェーゼに比べると粒が大きく果皮が薄いため、新鮮な果実味を強く感じるのが特徴です。
近年チリエジョーロの栽培は激減しているため他の品種とブレンドされているのが一般的ですが、こちらのワインは単一品種で造る、生産者の自信作です。
濃いルビーレッドの外観。煮詰めたサクランボを想わせる凝縮感のある果実香がグラスから上品に立ち昇ります。続いて白胡椒やオレガノを想わせるスパイス香、バニラやナッツのアロマが香りに深みを与えています。
口に含むとジューシーなレッドプラムの酸味ときめ細やかなタンニンがバランスよく調和し、いきいきとした飲み心地。樽香が鼻腔をかけぬけ、その心地よさに酔いしれます。果実の風味が長く舌に残り、エレガントな余韻へと導きます。
ダークチェリーをかみ砕いたようなみずみずしさと樽香が絶妙にマッチした、口当たりの良い1本。トマトソースを使ったパスタやお肉料理、牛肉の煮込みとの相性は抜群です。
【ヴィーニ・ガリアルディについて】
マルケ州マテリカ村にあるワイナリー。人口10,000人、ワイナリーは2010年現在9つしかないまだまだ無名の生産地マテリカは、モンテ・サンヴイチーノ山脈に囲まれた標高450～550mに位置する山岳地帯にあるため、ワインの味わいはアルコール、酸、ミネラルが豊富で全ての数値が高いレベルで凝縮しているのが特徴です。2010年ヴィンテージより、リゼルヴァタイプがDOCGに昇格予定されました。
現在は3代目ウンベルト氏が当主となっています。ウンベルト氏は1992年にエノログ(ワイン醸造技術管理士)を取得し、1993年に父からワイナリーを引き継ぎ現在に至ります。
「ワインの品質は90%葡萄の品質により決まる」と考えるウンベルト氏は、平均樹齢を40～45年程に保ち、硫黄と銅以外、除草剤、殺虫剤、化学肥料を使わない自然な農法で葡萄を育てています。
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