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Mas blanc Banyuls Blancマス・ブラン バニュルス ブラン
フォアグラやロックフォールチーズとの相性抜群！バニュルスの名門生産者が造るとろける甘みのバニュルスの白！
| タイプ | 白ワイン / 極甘口 |
|---|---|
| 生産地 | フランス / ラングドック・ルーション / バニュルス |
| 造り手 | マス・ブラン【Mas Blanc】 |
| 品種 | グルナッシュ･ブラン70％、アレキサンドリア･マスカット25％、マルヴォワジー5％ |
| 生産年 | 2015年 |
| 醸造 | 発酵:ステンレスタンクで10日間、全房発酵、天然酵母 |
| 容量 | 750ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
商品コード: fow0964
希望小売価格（税込）：￥4,400
販売価格（税込）：￥3,960
ポイント: 36 Pt
商品詳細
バニュルスの名門生産者が造る、とろける甘みのバニュルスの白！
フランス南部、スペインとの国境を接するバニュルス地方で造られる天然の甘口ワイン『バニュルス』は製法でいくつかに分類されています。白ワインは主要品種と複数の補助品種を使うことで、華やかさと複雑感を持たせています。
このワインも熟れた杏子や黄桃などのとろけるような甘みが特徴です。程よいフレッシュな酸が全体を引き締めてくれるので飲み飽きしません。
豊潤さとボリューミーな果実味は特産のフォアグラやロックフォールチーズと相性抜群です。フォアグラは両面をカリッと焼いて、イチジクのジャムや煮詰めたバルサミコのソースとご一緒に。ロックフォールは蜂蜜にリンゴやナッツを添えて・・・ ワンランク上のマリアージュをお楽しみください♪
【マス・ブランについて】
バニュルス、コリウールの名門、ドメーヌ・マス・ブラン。このドメーヌを代々運営するパルセ家はもともとロワールの出身であり、1685年にナントの勅令が廃止され、フランスがカトリック国家に戻ると、プロテスタント教徒のパルセ家はルーション地方に逃れました。
1910年に医師のガストン・パルセ氏が葡萄畑をもつ村の娘ポリーヌと結婚してドメーヌを創設。以来、息子のアンドレ氏、孫のジャン・ミシェル氏と３代にわたってドメーヌを成長させ、名声を築き上げました。
コリウールはAOC上、赤、白、ロゼの３タイプが認められており、マス・ブランでもすべてのタイプを醸造。とりわけ赤は種類が多く、ジェネリックな「リョーズ」をはじめ、90%のムールヴェードルと10％のクノワーズからなる「クロ・デュ・ムーラン」、100%グルナッシュの「ラグーユ」などの単一畑もの、５つの区画をアッサンブラージュした「モザイク」など手掛けています。
ワイナリーが生み出すワインはすべて長期熟成を可能とした、非常にポテンシャルの高い逸品ばかりです。
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価格:￥660 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（730円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥730 + 税
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袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥280 + 税
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ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
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