Lievland Vineyards Lievland Lifekoos Rose リーフランド・ヴィンヤーズ リーフランド リーフクース ロゼ / ロゼワイン 辛口 南アフリカ 750ml
フレッシュな果実味と葡萄の力強さを見事に引き出したロゼ!飲みごたえ抜群で前菜からメインまで楽しめる1本。
タイプ | ロゼワイン / 辛口 |
---|---|
生産地 | 南アフリカ / ウエスタンケープ / コースタル・リージョン |
造り手 | リーフランド・ヴィンヤーズ【Lievland Vineyards】 |
品種 | シラー51%、ムールヴェードル33%、サンソー 16% |
生産年 | 2023年 |
醸造 | 発酵:ダイレクトプレスしステンレス・タンク醗酵(14度/21日間) / 熟成:品種ごとにステンレスタンクで3ヶ月間。その後ブレンド |
度数 | 12.5% |
容量 | 750ml |
栽培方法 | サステナブル農法 |
JAN | 4997678205348 |
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商品詳細
コスパ抜群!豊潤な果実味を堪能できる上質ロゼ。
南ア名門ワイナリーで、テレビで取り上げられ大注目となった「スターク・コンデ」のオーナーが惚れ込んだワイナリー「リーフランド」が手掛けるジューシー&軽快、飲み心地満点の1本です。
葡萄は房ごとステンレスタンクで21日間発酵。
その後圧搾機で優しく潰し得られた果汁だけを発酵することにより(直接圧搾法)、シラーのフレッシュな果実味と葡萄の力強さが引き出されています。
透明感のあるサーモンピンクの色合い。
グラスに注ぐとチェリーやクランベリーなどの赤系果実にオレンジピールのアロマ、バラ、白胡椒のニュアンスも漂います。
白桃のふくよかな果実味、ベリーや柑橘などの爽やかな酸が口いっぱいに広がり、メリハリのある印象。
余韻には果実の旨味と深いコクが長く残り、飲みごたえの良さを演出しています。
お肉料理や脂ののったお魚、刺激的なスパイスを利かせたエスニック系のお料理などと合わせていただいても。
お食事にも負けない飲みごたえあるロゼワインです。
≪受賞歴≫
※ティム・アトキン2021 91点(2021ヴィンテージ)
【リーフランド・ヴィンヤーズについて】
南アフリカの名門ワイナリー「スターク・コンデ」のオーナー醸造家ホセ・コンデ氏と「ユーステンバーグ」のオーナー醸造家であるティレル&フィリップ・マイバーグ兄弟が2017年、ステレンボッシュの北端に立ち上げたワイナリー。
リーフランドとは「愛の土地」を意味し、牧歌的な風景に多くの人が魅了される美しい場所です。
1990年代後半、南アフリカのトップワイン生産地区の1つとして栄えましたが、その後は所有者が代わり、ワイン造りは衰退。畑は放置されていました。
可能性を秘めたリーフランドのテロワールに強い興味を抱いたコンデ氏とマイバーグ兄弟は、以前の栄光を取り戻すため満を持してこの地を購入。新しいセラーを建て畑の整備に取り組み、ワイナリー再建の大きなプロジェクトに取り組みます。
2018年に待望の初リリース。丁寧にテロワールを表現したワインは早くも注目を集め、マスター・オブ・ワインと称されるティム・アトキン氏の高評価を得ています。
ラベルには描かれている南アフリカの国民的動物、スプリングボックにキューピットが乗っている絵がチャーミングに描かれ、リーフランドの平和的な情景を表しています。
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