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Furleigh Estate Tyrannosaurus Redファーリー・エステイト ティラノサウルス・レッドNV

ジュラ紀初期の土壌から誕生したその名もティラノザウルス!みずみずしい酸と赤系果実の軽やかな味わいはイギリス産ならでは!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地 イギリス / ドーセット州
造り手 ファーリー・エステイト【Furleigh Estate】
品種 ピノ・ノワール82%、ロンド14%、ピノ・ムニエ4%
度数 11.5%
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: ukw0016

販売価格(税込):¥3,850

ポイント: 35 Pt

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商品詳細

ジュラ紀初期の小石を含む土壌から誕生した、その名もティラノザウルス!イギリスの飲むべきトップワイナリーに選出された「ファーリー・エステイト」が手掛ける、低めのアルコール感が心地よいミディアムボディ。

輝くルビー色の外観。グラスに注ぐとレッドチェリーやラズベリー、プラムの華やかな果実のアロマにすみれ、タイムやクローブのハーブ香が重なり広がります。

口に含むとボリュームのある赤果実味を柔らかなタンニンが包みこむ、滑らかな口当たり。みずみずしい酸が心地良く全体をまとめています。ピノノワールの気高さを想わせるピュアな赤果実のアロマとスパイシーな余韻が長く続きます。

イギリス国旗をかたどったボトルネックが何ともお洒落!チーズや鰹のたたき、ポークソテー、黒胡椒をたっぷりふったペッパーステーキやなどと合わせてお楽しみください。

【ファーリー・エステイト】
統計解析会社を経営していたレベッカ・ハンスフォード女史が、生まれ故郷であるイギリス・ドーセット州でワイン造りをしたいという思いから、2005年に設立。会社を売却後、夫のイアン・エドワーズ氏と共に土地を買い取り、葡萄の植樹を開始したことから始まりました。

イアン氏はイギリスで唯一ワイン醸造が学べるプランプトン・カリッジにてワイン学を終了。ワールドクラスレベルのスパークリングを生み出すため、フランスのエペルネにあるシャンパンメゾンから手ほどきを受け、現在も年数回足を運び、研究に余念がありません。

2009年にファーストヴィンテージをリリース。以来世界的ワインコンクールで受賞回数を増やし続けています。2012年にはイギリスワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選出。また英国のワイン評論家マシュー・ジュークス氏が選ぶ、イギリスの飲むべきトップワイナリーにも選ばれるなど、今後の活躍に目が離せない生産者です。またファーリー・エステイトに隣接する畑は 1976 年パリスの審判を仕掛けたスティーブン・スパリエ氏が所有しており、情報交換も行っています。

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