Petit Le Brun et Fils Blanc de Blancs Brut Grand Cru プティ・ル・ブラン・エ・フィス ブラン・ド・ブラン ブリュット グラン・クリュ NV / シャンパーニュ 辛口 フランス 750ml
コート・デ・ブランならではのミネラル感と長く続くクリーミーな泡が素晴らしい!キリっと系がお好きな方にお勧め!
タイプ | シャンパーニュ / 辛口 |
---|---|
生産地 | フランス / シャンパーニュ / コート・デ・ブラン |
造り手 | プティ・ル・ブラン・エ・フィス【Petit Le Brun et Fils】 |
品種 | シャルドネ100%(アヴィズ40%、オジェ30%、クラマン30%) |
醸造 | ヴァン・ド・レゼルヴが40~50%で3年間瓶熟成。ドザージュは5g/l。 |
容量 | 750ml |
栽培方法 | リュット・レゾネ |
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商品コード: fow1003希望小売価格(税込):¥9,460
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商品詳細
コート・デ・ブランのアヴィズ、オジェ、クラマンのグランクリュ村ならではのチョーキーなミネラルと酸が素晴らしいシャンパーニュ!
プティ・ル・ブランのシャンパーニュの特徴でもある非常にきめの細かい泡がたっぷりと口中に広がります。クリーミーでボリューム感があります。グレープフルーツのようなシャッキっとしたシャープな果実感と香ばしささえ感じるミネラルは余韻まで長く、長く続きます。
ブラン・ド・ブランならではの締まった味わいがお好きな方にお勧めです。食前酒から、食中のお魚料理までお付き合いできる、多層的に広がる味わいをご堪能ください。
【プティ・ル・ブラン・エ・フィスについて】
コート・デ・ブランのアヴィズ村に19世紀から続くヴィニュロンの名家。1959年にRMを設立し、自社ブランドによるシャンパン造りを開始。現在、所有する3haの畑はすべてコート・デ・ブランのグラン・クリュ(アヴィズ、オジェ、クラマン)です。
創業者と先代までは、2500人を超えるヨーロッパ中のシャンパーニュ愛好家達による予約販売のみで完売していたため、日本は元より、ヨーロッパの顧客以外には全く知られていませんでした。
2011年に3代目のリシャール・プティが正式にメゾンを継承、モンターニュ・ド・ランスのヴィニュロン出身の彼の妻が販売を手助けできるようになったため、顧客以外の販売を始めました。
栽培はリュット・レゾネで化学肥料、殺虫剤、防腐剤は一切使用していません。
リシャール・プティより
「私たちはとても小さなRMですが、コート・デ・ブランの3つの特級村に畑を所有するという幸運に恵まれました。それぞれの個性を重層的に融合させ、シャガールのステンドグラスのように絢爛華麗なシャンパンを造ることを目指しています。私の「ザ・コート・デ・ブラン」を、ぜひ世界中の美味しいお料理とともに召し上がっていただきたいと思います」
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