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Teliani Valley Khashimi Saperavi Qvevriテリアニ・ヴァレー  ハシミ サペラヴィ クヴェヴリ

力強さにクヴェヴリ醸造がもたらす滋味深い旨味が兼ね備わった、ジューシーで濃密な口当たりのサペラヴィ。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 ジョージア(グルジア) / カヘチ地方(東部)
造り手 テリアニ・ヴァレー【Teliani Valley】
品種 サペラヴィ100%
生産年 2019年
醸造 発酵、熟成:クヴェヴリ醸造
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

クール便※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。

商品コード: geo0095

希望小売価格(税込):¥2,728

セール特価(税込):¥2,124

ポイント: 19 Pt

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商品詳細

たっぷりとした濃縮感と独特な複雑味!ジョージアの自然派ワイナリーが造る、土着黒葡萄サペラヴィを種子・果皮共にクヴェヴリで醸造した、野性的な魅力溢れるフルボディの味わいです。

紫色がかった濃いガーネット色の外観。グラスに注ぐと、ラズベリーやブルーベリー、カシスの豊かな果実のアロマ、すみれ、ミント、黒胡椒のニュアンスが重なり広がります。

新鮮なブラックチェリーの果実味がたっぷりとした酸と共に広がる、ジューシで濃密な口当たり。きめ細やかなタンニンがバランス良く全体を引き締め、心地よい余韻がスパイス香を伴っていつまでも長く続きます。

サペラヴィの力強さに、クヴェヴリ醸造がもたらす滋味深い旨味が兼ね備わった1本。ラム肉や牛肉の煮込みに合わせていただくと、素晴らしいマリアージュをお楽しみいただけます。

【テリアニ・ヴァレーについて】
19世紀に皇帝一族直々にワイナリー設立を命じられ、フランス・ボルドーの醸造家指導の基、国際品種を中心としたワイン造りをスタート。当時は皇族にも献上していました。

現在はヨーロッパの葡萄栽培技術に加え、ジョージアの伝統的手法であるクヴェヴリ醸造を採用。固有葡萄品種のサペラビやキシ、ルカツィテリを使ったナチュラルなワインを世界に提供しています。

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