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Experience Cabernet Sauvignon Napa Valley エクスペリエンス カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー / 赤ワイン 辛口 フルボディ アメリカ 750ml

卓越したカベルネと独自のブレンドの妙!自社畑を含む5つの畑からのブドウで描く、上品で綺麗なナパ・ヴァレー!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ
造り手 エクスペリエンス【Experience】
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン約98%、メルロー約2%
生産年 2019年
醸造 発酵:フレンチオーク新樽17%、ステンレスタンク83% 熟成:フレンチオーク樽で17ヶ月間(新樽率17%)
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: usa0590

希望小売価格(税込):¥5,170

販売価格(税込):¥4,653

ポイント: 42 Pt

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商品詳細

ワインの奥行きや複雑味を表現するため、ナパ・ヴァレー各地の畑から品質の高いブドウを調達、ブレンドして仕立てられます。2019年ヴィンテージは、自社畑を含む5ヶ所の畑のブドウを使用。それぞれのブドウの持ち味を生かした、バランスの良いブレンドが実現しています。

2018年に続き最高の出来を経験した2019年。乾燥気味ではありながらも温暖で穏やかな気候に恵まれました。数日間の猛暑日はあったものの、生育期間は十分に確保出来たため、明るい酸と熟したフレーバーを備えた、高いポテンシャルを持つブドウに成長しました。

濃く黒色を帯びたルビー色。完熟したカシスやブラックベリーに、ブルーベリージャムを連想させる甘やかな香り。シナモンやアニスのスイートスパイスの風味と、樽由来のモカやビターチョコレートのニュアンスが、このワインの印象を芳醇でリッチなものにしています。

凝縮した果実味となめらかに熟したタンニンを若々しい酸が支え、調和の取れた奥行きある味わいに仕上がっています。程よいボディとコクのある質感が印象的な、エレガントワインです。

【エクスペリエンスについて】
2010年、夫トラヴィスと妻キャサリンの夢を叶え、ナパ・ヴァレーの地に設立した注目株のワイナリーです。

カリフォルニア、ソノマコーストのラシアン・リヴァー・ヴァレーで生まれ育ったトラヴィスは、稼働中のワイナリーの光景と音に魅せられ、栽培と醸造を学ぶことになります。一方ロンドン生まれのキャサリンは、マスターブリュワー(クラフトメーカーで味わいの最終決定を担う役職)の父のもとで育ちました。

二人はワイン研修で出会い2004年に結婚、ナパ・ヴァレーに家を構えます。家族経営のワイナリーで働きながら経験を重ね、2009年、購入した葡萄で造った初ヴィンテージをリリースさせます。また、ナパ・ヴァレー、オークノールのシルヴァラード・トレイル沿いの畑(1991年植樹)を購入。こちらを拠点にトラヴィスの経験と人脈を駆使し、ナパ・ヴァレー各地の高品質な葡萄を調達しています。

『エクスペリエンス=経験』の名のとおり、彼らの目指すワイン造りの本質は『目的地に集中するのではなく旅を楽しむこと。探求し、体験すること』とあります。経験と体験を重ねながら、二人が思い描く理想のワインを生み出していく…。ワイン造りの長い旅はこれからも続いて行きます。

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セール特価前価格: 税込
ボーナスポイント:

おすすめ度:5

上品

投稿者:hachi2023/08/01

イメージしていたカリフォルニアの感じとはまた違う、とても綺麗で上品なカベルネでした。大切な日にゆっくり味わいたいワインです。