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L'Abeille de Fieuzal Blancラベイユ・ド・フューザル・ブラン

柔らかな質感と濃厚なボディの上質ボルドーブラン!セカンドの枠を超えつつある、唯一無二のテロワールを味わって!

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 フランス / ボルドー / ペサック・レオニャン
造り手 シャトー・ド・フューザル【Chateau de Fieuzal】
品種 セミヨン50%、ソーヴィニヨン・ブラン50%
生産年 2016年
醸造 熟成:セミヨンのみフレンチオーク樽
栽培方法 ビオロジック
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: bor0261

希望小売価格(税込):¥5,313

販売価格(税込):¥4,782

ポイント: 43 Pt

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商品詳細

ペサック・レオニャンの赤の格付に選定されている“シャトー・ド・フューザル”。そのフューザルのセカンドラベルの白ワインがこの「ラベイユ・ド・フューザル・ブラン」!

現在、このワインの高いクオリティを更に追求し、セカンドの位置づけではなく、独立した唯一無二のテロワールを持つワインとして確立させるための挑戦が続いています。

シャトーの白ワイン用の葡萄は粘土石灰質土壌の畑に植えられ、樹齢は30~50年以上。そのうちの若い葡萄(平均樹齢30年)がこのワイン用に使用されます。収穫は全て手摘み、除梗はせずにセメントタンクにて発酵させ、セミヨンのみフレンチオーク樽で熟成させます。

グリーンがかった輝きのある黄金色。桃や洋梨の甘い果実と、レモンやグレープフルーツの爽やかな果実のアロマが重なり合って広がります。セルフィーユやセージなどのハーブと蜂蜜の風味も。厚みのある果実味と豊かで綺麗な酸はバランスが良く、柔らかく程よい樽のニュアンスは好感が持てます。上質なミネラルと果実のボリュームに、テロワールが描く複雑味も味わえる華やかな1本です。

【シャトー・ド・フューザルについて】
ボルドー愛飲家はもちろんのこと、世界で愛され続けるペサック・レオニャン格付シャトー。

シャトー・ド・フューザルは300年余りの長い歴史を持つ、この地域を代表する由緒正しきシャトーで、現在のシャトー名は18世紀、ド・フューザル候の所有を機に名付けられたものです。またナポレオンとの親交も知られていて、セカンドワイン”ラベイユ・ド・フューザル”は、ナポレオンが皇帝になる前に使用していた蜂(ラペイユ)の紋章に由来します。

19世紀にはバチカン教皇にも愛され、数々の著名人や有力者垂涎のワインとして人気を誇りましたが、その地位を不動の物としたのは1959年のグラーヴの格付けの獲得でした。20世紀後半以降は、幾度かのオーナー変更を経てそのクオリティが向上し、著名評価誌による高評価も重なり、更なる人気を獲得しています。

現オーナーは2001年から所有のロクラン・キン氏。十分な設備投資と革新的な技術の導入により、更なる発展と進化を続けています。2007年には世界各地でワインメーカーを務めたステファン・カリエ氏が総支配人に就任。葡萄の栽培から深く関わり、その情熱と洞察力で一歩抜きん出た品質の向上に尽力しています。また2016年からは全区画でビオロジックを実践しています。

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