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Sokol Blosser Evolution White Lucky No.9ソーコル・ブロッサー エヴォリューション ホワイト ラッキー No.9

タイ、インド、メキシコ料理…スパイシーな料理は引き受けます!7種の葡萄をブレンドした、ほんのり甘いグイグイ系!

タイプ 白ワイン / 中辛口(セミドライ)
生産地 アメリカ / オレゴン州
造り手 ソーコル・ブロッサー【Sokol Blosser】
品種 リースリング、ピノ・グリ、セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカ・カネリ、シャルドネ、ゲヴェルツトラミネール
生産年 2020年
醸造 発酵:ステンレスタンク(9.5g/Lの残糖を残し発酵を終了)
度数 12.0%
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: ore0032

希望小売価格(税込):¥2,640

販売価格(税込):¥2,376

ポイント: 22 Pt

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商品詳細

どこまでもアロマティック!鮮やかに香るライチとトロピカルフルーツ!のびやかで溌剌とした酸に、ほんの少しの甘味が丁度良い!料理と一緒にどんどん飲んじゃう、少し危険な白ワイン!

「他とは違う白ワインを!」と20年前にリリース。それ以来、ワイン愛好家が冷蔵庫に常備する、無くてはならない人気のワインとなりました。

清涼感と爽やかさが不可欠ゆえ、ステンレスタンクで発酵させます。9.5g/Lの残糖を残したところで発酵を終了。このほんの少しの甘みがとても大切なのです!

甘く香るライチやバラ、パッションフルーツなどのトロピカルフルーツ。レモンやライムをギュッと絞った様な、爽やかな柑橘系の香りも感じ取れます。引き締まった酸と柔らかな甘みが食欲を誘い、普段ワインを飲みなれていない方にもお勧めです!

≪受賞歴≫
※ワインエンスージアスト 90点(2019ヴィンテージ)
※ジェームス・サックリング 91点(2019、2020ヴィンテージ)

【ソーコル・ブロッサーについて】
1971年に葡萄を植えたことから始まった、家族経営のワイナリー。当時オレゴン州ではまだワインが造られていなかったため、オレゴンワインのパイオニア的存在となっています。

オレゴンワイン業界が誕生して以来、環境に優しい葡萄栽培とビジネス展開を指導するリーダーとなってきました。現在は2代目、アレックス・ソーコル・ブロッサー氏が当主となり、その役割を引き継いでいます。

高品質なのはもちろん、環境重視の姿勢を貫き、畑ではグリーン・ヴィティカルチュアル・プラクティスを実施。ワインラベルには、廃棄物をリサイクルした漂白をしていない紙を使用しています。2005年には名誉ある米国農務省の正式なオーガニック証明書を受けています。

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