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Domaine Henri Gouges Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Porrets Saint-Georges Blanc Monopoleドメーヌ・アンリ・グージュ ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ クロ・デ・ポレ・サン・ジョルジュ ブラン モノポール

「ピノ・グージュ」と呼ばれるピノ・ブラン100%で造られる白ワイン。「クロ・デ・ポレ」のピノ・グージュは極めて稀少!

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 フランス / ブルゴーニュ / ニュイ・サン・ジョルジュ
造り手 ドメーヌ・アンリ・グージュ【Domaine Henri Gouges】
品種 ピノ・ブラン100%
生産年 2018年
醸造 発酵:天然酵母でステンレスタンクを使用 / 熟成:樽(新樽15~20%)
容量 750ml
栽培方法 ビオロジック
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

クール便※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。

商品コード: fow1080

希望小売価格(税込):¥18,964

販売価格(税込):¥17,068

ポイント: 155 Pt

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「ピノ・グージュ」と呼ばれるピノ・ブラン100%で造られる白ワイン。このブドウは1930年にモノポール「クロ・デ・ポレ・サン・ジョルジュ」の畑で、創始者アンリ・グージュがピノ・ノワールの突然変異によって生まれたピノ・ブランを偶然発見された品種です。

クリスタルに包まれた甘やかな黄色い果実のような、濃厚かつ強いミネラルと透明感を持つブルゴーニュワインの中の珍品の一つで、ドメーヌでは代々大切に育てられてきました。

現在ピノ・グージュはペリエールの畑とオート・コート・ド・ニュイの近くで主に栽培されています。「クロ・デ・ポレ・サン・ジョルジュ」のピノ・グージュは樹齢が大変古く極めて低収量なため生産数が少なく稀少なワインです。

【ドメーヌ・アンリ・グージュについて】
アンリ・グージュは第一次世界大戦後に父親より9haの畑を譲り受け1925年にドメーヌを設立しました。ヴォルネイのマルキ・ダンジェルヴィーユ氏やジュヴレ・シャンベルタンのアルマン・ルソー氏らと共に、その時代に蔓延していた粗悪なワインを追放するためにINAO(フランス原産地呼称統制協会)を設立し、その初代のメンバーとなりました。現在は4代目の息子のグレゴリーが中心となって、ニュイ サン ジョルジュを代表する生産者として15haの畑からでワイン造りを行っています。

アンリ・グージュはニュイ・サン・ジョルジュの著名なクリマをほとんど所有しており、ニュイ・サン・ジョルジュの特徴を知りたければ、まずアンリ・グージュのシリーズを味わってみるといいかもしれません。

またアンリ・グージュのモノポールである「クロ・デ・ポレ・サン・ジョルジュ」の畑で、1930年に創始者アンリ・グージュがピノ・ノワールの突然変異によって生まれたピノ・ブランを偶然発見しました。そのピノ・ブランは「ピノ・グージュ」とも呼ばれ、強いミネラルと透明感を持つブルゴーニュワインの中の珍品の一つです。

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