Domaine de L'Arlot Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos Des Forets Saint-Georges Monopole ドメーヌ・ド・ラルロ ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ モノポール / 赤ワイン 辛口 ミディアムフルボディ フランス 750ml
ラルロを代表する2大モノポールの1つ。2014年は天才醸造家とも評されたジャック・デヴォージュ氏のラストヴィンテージ。
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ |
---|---|
生産地 | フランス / ブルゴーニュ / ニュイ・サン・ジョルジュ |
造り手 | ドメーヌ・ド・ラルロ【Domaine de L'Arlot】 |
品種 | ピノ・ノワール100% |
生産年 | 2014年 |
醸造 | 発酵:天然酵母でステンレスタンクを使用 / 熟成:樽で18ヶ月(新樽約43%) |
容量 | 750ml |
栽培方法 | ビオディナミ |
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- ドメーヌ・ド・ラルロ
商品詳細
プレモー・プリセ村の北部に位置し、クロ・ド・ラルロと並ぶこの生産者の2大モノポールの一つである「クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ」。このクリマならではのニュイ・サン・ジョルジュらしい男性的な骨太を持ちます。
カシス、ブラックベリー、ダークチェリーの黒い果実のアロマに、しっかり感じる石灰の香り。2014年は天才醸造家とも評されたジャック・デヴォージュ氏のラストヴィンテージ。濃いめで力強い液体の中にミネラルも感じる「自然派繊細系ピノ・ノワール」の生き生きとした味わいをお楽しみください。
※こちらの商品は酸化防止剤の少ないデリケートなワインな為、夏季の間はクール便での配送とさせていただいております。
【ドメーヌ・ド・ラルロについて】
ドメーヌ・ド・ラルロはニュイ・サン・ジョルジュから南に2キロの場所に位置するプレモー・プリセ村にあります。ドメーヌが所有するモノポール「クロ・ド・ラルロ」の名前から名付けられており、ドメーヌの醸造設備やカーヴもこの畑の中にあります。「ラルロ」とはプレモー・プリセ村とクロ・ド・ラルロの地下を流れる小さな水脈が語源です。
1987年に保険会社のアクサが元の所有者からドメーヌの建物とクロ・ド・ラルロ及びクロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュの二つのモノポールとクロ・デュ・シャポーを買い取り、ドメーヌ・ド・ラルロとしてスタートをしました。当初ドメーヌの運営はドメーヌ・デュジャックの創設者ジャック・セイスに師事したジャン・ピエール・ド・スメに託されます。ドメーヌのスタート直後から、ビオディナミ栽培に向けて移行しており、1991年に除草剤・殺虫剤の使用を全廃、1999年から段階的にビオディナミを導入し、2003年からは全ての畑で移行が完了しました。
醸造においては、色の濃さよりも、味わいのバランスを重要視し、デュジャック仕込みの全房発酵で仕込むことにより、ソフトな抽出で、なめらかな舌触りの華やかな香りを放つワインは「プチDRC」とも呼ばれ、フランス内外で高い評価を獲得し、ブルゴーニュのトップドメーヌの仲間入りを果たします。
その後度々栽培、醸造責任者が変わり、現在はアレックス・ガンバルで腕を振るっていた女性醸造家ジェラルディンヌ・ゴド女史に託されました。女性ならではの繊細さもプラスされこれからも目が離せない生産者です。
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