Maison Guinguet Raisins au Sauternes【貴腐ワインチョコレート】メゾン・ガンゲ レザン・オ・ソーテルヌ(軽減税率対象)
商品詳細
世界3大貴腐ワイン・仏ボルドー産ソーテルヌにドライレーズンを漬け込み、旨味たっぷりのチョコレートでコーティングしました!
レーズンを包むチョコレートはビターで旨味たっぷり。チョコレートはあえて薄めにコーティングすることで、レーズンの甘やかな果実感をしっかり楽しむことができます。
ソーテルヌならではの優しい甘みはしっかり感じられますが、お酒感は控えめ。一粒、嚙んだ瞬間にレーズンの果実感や甘みとソーテルヌの華やかな香り、ほんのりしたチョコレートの苦みが口の中にバランスよく広がります。
さすが、果実加工を最も得意とするショコラトリーならではの果実の活かし方です!お酒が苦手なお子様や女性の方にも楽しんで頂ける上質な味わいは癖になること間違いなしです。
【商品内容】 チョコレート50g 専用葡萄柄箱入り
賞味期限: 2023年5月末
【メゾン・ガンゲについて】
1950年よりボルドー地方近郊のデュラス地区でショコラトリーを営む生産者。もともとは、プルーンの加工から始まったため、現在も果物を使ったチョコレートを得意としています。
創業者の娘2人がお店を手伝うようになり、果物にチョコレートをコーティングするレシピを考案します。このプルーンチョコは地元のみならず、フランス国内で話題となります。現在はナッツや焼き菓子をはじめ、伝統的なチョコレート菓子で人気を博しています。
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